（水產養殖學名詞）
水的硬度：是指水中鈣、鎂離子的濃度。其單位用“度”表示。如“德國度”，“ 英國度”等。我國在水質標準中通常采用“德國度”用符號°dh表示,它的定義是當水中硬度離子的濃度相當于10 mg/Lcao 時稱為1度。
硬度的分級：
（1）強軟水(very soft water)：德國硬度0~4°dh之水，相當于碳酸鹽硬度約0~89ppm 之水。
（2）軟水(soft water)：德國硬度5~8°dh之水，相當于碳酸鹽硬度約90~159ppm之水。
（3）適度硬水(medium hard water)：德國硬度9~12°dh之水，相當于碳酸鹽硬度約 160~229ppm之水。
（4）中硬水(fairly hard water)：德國硬度13~18°dh之水，相當于碳酸鹽硬度約 230~339ppm之水。
（5）硬水(medium hard water)：德國硬度19~30°dh之水，相當于碳酸鹽硬度約340~534 ppm之水。
（6）強硬水(very hard water)：德國硬度30°dh以上之水，相當于碳酸鹽硬度535ppm 以上之水。