文蛤是一種經濟價值較高的海產貝類，其肉嫩味鮮，營養豐富，為蛤中上品，享有"天下第一鮮"的盛譽，是我國大宗出口的鮮活水產?之一。隨著我國加入WTO及國家《無公害農產品管理辦法》的頒布，文蛤等海產貝類在我國水產品出口中的比例將不斷提高。因此，文蛤養殖發展前景喜人。現將其灘涂圍網養殖技術介紹如下。
一、養殖場地選擇
文蛤具有隨著生長而逐漸向低潮區或潮下帶淺水區移動的習性，表現出個體大小不同分布潮區不同的特點。因此，應選擇風浪較小，潮流暢通，生物餌料豐富，水質優良，遠離污染源，底質為沙質或沙泥質，含沙率60%～80%，灘面平坦寬廣，海水比重在1.010～1.025之間的中、低潮海區建場。