示范戶仿生態中華鱉養殖經驗做法分享

 中華鱉是一種經濟價值很高的水生爬行動物。因江蘇省濱海縣正紅鎮欒灘村交通便利、用水方便，適宜發展大規模仿生態中華鱉養殖。加之該縣政府給予了一系列扶持政策，各方面因素綜合考慮后，該村示范戶王其好根據5年來養殖中華鱉的經驗，成立濱海縣云海水產養殖專業合作社，從事中華鱉養殖與繁育。今年初，王其好建成標準化鱉池200畝，預計年養成鱉約3萬公斤，實現產值480萬元，利潤140萬元，將帶動周邊20個養殖戶增收致富。對于仿生態中華鱉養殖體會頗深，現將其養殖經驗做法作一個簡要介紹：　　

一、養殖場建設

養殖場地環境安靜、背風向陽、水質良好、進排水方便養殖，養殖水域面積200畝，常年水深保持在1.2-2.5米，淤泥厚20-40厘米，底質為壤土。對塘口進行清雜、修整，坡比1∶（0.5-1），并鋪設細沙。在塘埂四周每隔2-3米打一個固定木樁，將石棉瓦固定于其上作防逃墻，石棉瓦入土30厘米，土上留高1.5米，進、排水口用50目雙層鋼絲過濾網攔好，防止中華鱉外逃。　　

二、入池前準備　　

1、清塘消毒：用生石灰150千克/畝潑灑干塘消毒，7天后加水至1.5-2米。　　

2、投放餌料：畝投放50千克的活螺螄讓其繁殖，放前用5%的食鹽水消毒，供中華鱉攝食，補充中華鱉對鈣的需求。　　

3、混養魚類：為營造魚鱉互利共存的生態養殖體系，可每畝混養20-50千克鰱、鳙、草魚，使養殖水體透明度維持在25-45厘米。　　

三、中華鱉種放養　　

5月中旬，畝放平均規格700克/只的無傷病、規格整齊、活動能力強的中華鱉種90只，雌雄比例為3-4∶1，如果雄鱉強壯，體形大，數量可少些。入塘前用5%的食鹽水浸洗15-20分鐘，然后將消毒工具放入水中，讓中華鱉自行游入水中。　　

四、飼養管理　　

1、食臺搭建：用石棉瓦搭建1-2平方米的平臺固定在塘邊，供投餌和曬背用。　　

2、科學馴食：把中華鱉精飼料加水拌勻捏成小團放在投餌臺上，待發現中華鱉進食后的一段時間內逐漸在飼料中添加鮮活魚塊，最后全部換成鮮活魚塊。　　

3、投餌管理：嚴格按照“四定”方針進行投喂，餌料以鮮活魚塊為主、瓜果蔬菜為輔，適量添加復合多維、微生物制劑、保肝利膽的中草藥，投喂前餌料用5%食鹽水消毒10分鐘左右。日投餌量為中華鱉體重的5%-10%，每天11:00和17:00定點各喂1次，每5-7天用5%的食鹽水洗刷一次食臺，保證養殖環境清潔。　　

4、水質調節：（1）每隔20天，交替使用生石灰、二氧化氯、光合細菌等微生態制劑對養殖水質進行調節。水色保持黃綠色為佳，如水色過濃，用適量生石灰微調后，適量投放光合菌和芽孢桿菌，并在中午適當開增氧機來培養水色；（2）適時增氧：采用增氧措施后，池塘水質溶氧高，氨氮和亞硝酸氮含量低，中華鱉攝食穩定，病害發生較少，生長速度快。　

5、日常管理：（1）早晚巡塘，檢查中華鱉活動情況，發現問題及時處理；（2）勤換水，保持水質肥、活、嫩、爽；（3）水溫日變化控制在1-2℃內，最好不要超過3℃，以防中華鱉代謝紊亂；（4）養殖場所封閉上鎖，確保無偷盜事件發生。　　

五、效益估算　　

到秋末水溫10～15℃時，捕撈和運輸都容易，造成的傷害少，也便于選擇后備親鱉。可以排干池水進行捕撈，少數鉆入泥中的中華鱉，可以在夜間等它爬上岸時，用手電筒照捕。起捕的中華鱉體色呈泥黃色或淡綠色，背部光滑、花紋清晰且明顯，爪子尖而鋒利，完全達到生態中華鱉的標準。據測產估算，示范戶王其好養殖塘口畝產中華鱉150公斤，按照市價160元/公斤計，畝產值達2.4萬元，畝效益7000元以上。