珍珠雞分公母，首先看背羽白點，母珍珠雞的白點小并且淡，而公珍珠雞白點圓而大，看頭飾和肉髯，母珍珠雞的頭飾和肉髯較小，公珍珠的頭飾和肉髯較大。
1、看背羽白點：母珍珠雞的背羽上的白色圓點都很小且很淡，公珍珠雞則反之，其頸背羽上的圓點大而明顯，多注意觀察都能有所發現。
2、看頭飾和肉髯：公珍珠雞頭飾和肉髯較大，肉髯向內稍彎曲，頭較粗;母珍珠雞頭飾和肉髯較小，肉髯平直向頸后掠，頭也較小些。12-15周齡的公珍珠雞的肉髯邊緣較母珍珠雞的厚些。
3、翻肛門法：這種方法是辨別珍珠雞公母的最準確的方法，有些養殖經驗的人都會知道，這種方法也是常用的一種辨別方法。
4、看走姿：公母珍珠雞的走路姿勢的不同之處在于公珍珠雞表現為正步走，而穆珍珠雞則踢腳走或者交叉。單行走。
5、辨聲法：成熟的母珍珠雞發出“各嘎!各嘎!”的叫聲，聲音緩柔從容;公珍珠雞則發出“嘎嘎嘎……”的叫聲，聲音短促而激昂，聲音尖銳刺耳。當整個雞群興奮或受驚嚇時，公母珍珠雞均發出一個音節的叫聲。但不管怎樣，公珍珠雞是絕對發不出“各嘎、各嘎”的鳴叫聲。