野鴨是一種我們熟悉的野生禽類,它也是水鳥的典型代表,野鴨食用價值很高,野鴨的養殖也有著重要的價值和意義,下面一起來了解一下野鴨品種。
一、綠頭鴨
綠頭鴨是最常見比較大型的野鴨。被馴養的綠頭鴨抗病力強,成活率高,適應性廣,群居性好,食性多樣,飼養容易,同時還具有飼料消耗小、飼養周期短等優點。養殖的綠頭鴨個體肥大,但肥而不膩,肉質鮮嫩味美,營養豐富,野味濃厚,素來視為野味中之上品,享譽國內外。
二、針尾鴨
頭深褐色,頸側與下體連成鮮明白色,翼鏡為暗銅綠色,中央尾羽延長。
三、綠翅鴨
體小,翼鏡金屬綠色,頭部深栗,兩側有綠色帶斑。
四、花臉鴨
頸及尾下覆羽絨黑,臉兩側棕白,眼下和頸基各貫以黑紋,翼鏡銅綠。
五、羅紋鴨
頭頂栗色,頭側和頭后的冠羽銅綠,喉純白,前頸有一黑領,體羽發灰。
六、斑嘴鴨
羽褐色,上嘴黑,端有黃斑,翼鏡紫藍。
七、赤膀鴨
上體多暗灰褐色,雜以波狀白紋,胸褐色,有新月狀白紋,腹灰白,翼鏡黑白兩色。
八、赤頸鴨
頭頂棕白,頭頸大都栗紅,背灰白而帶暗色紋狀,翼鏡暗灰褐。
九、白眉鴨
頭頂與喉黑褐,具白眉紋,翼鏡灰綠。
十、琵嘴鴨
嘴前端擴大成鏟狀,頭頸黑紫色,胸白,翼鏡綠,腹紅褐。通過以上的介紹,我們現在知道了野鴨品種,野鴨是目前開展人工馴養的主要對象,野鴨種類很多,中國約有10種,每個品種均以雄鴨羽毛區別較大,目前國內外人工飼養的野鴨品種主要為綠頭鴨。