現在養殖行業有很多非常熱門的養殖項目，比如說野雞、狐貍、蜜蜂、野兔等等，這些項目一是之間在市場上大受歡迎，所以在樣子業也是風生水起，但是還是有很多的人卻有另外一種致富的思維，就是大家都去養殖熱門的項目了，對于比較冷門的項目就無人問津了，但是市場上的需求還是有那么多，所以進行冷門養殖，也就意味著自己獨占市場，今天就來給大家介紹幾種比較冷門的養殖項目吧，希望能對大家有所幫助。
1、鴿子
鴿子的營養價值比較高，而且鴿子的養殖方向并不僅僅只是局限于肉鴿這一個方向，在古時候鴿子經常被用于送信也就被稱之為信使，所以現在也有很多人養殖鴿子是作為一種寵物，其次就是鴿子養殖還可以用于產蛋，鴿子蛋的營養價值也非常的高，鴿子在市場上的價格也是非常可觀的，因為鴿子它對女性來說真的非常的滋補，而且還可以預防一些疾病，現在鴿子養殖戶也比較少，所以市場需求遠遠不過，你可以從各個方面去搶占市場，在假的哈桑鴿子養殖的成本也不高，還是可以考慮一下的。
2、蝎子
說到蝎子我們想到的就是蝎子是一種毒物，非常的恐怖，一般人是不敢輕易接觸的，因為一旦被蝎子要到沒有進行及時的治療，那么很有可能就一命嗚呼了，但是蝎子它的作用和藥用價值都是相當大的，它不僅可以解毒還可以防治癌癥，并且對癌癥有一定的緩解作用，在我們的生活中最常見的就是用蝎子浸泡的藥酒，喝了對人體有很大的好處，但是由于蝎子的毒性比較大，盡管經濟價值很高，但是也少有人愿意冒險，所以市場空間非常的大，但是一定要有一定的養殖技術才可以，不然就得不償失了。
3、蝸牛
很多人都會覺得蝸牛養殖能干嘛，覺得它沒有任何的利用價值，其實并不是這樣的，它本身就是一種高蛋白生物，但是蝸牛是真的可以算做一種非常冷門的養殖項目了，基本上誤認文靜，但是現在很多的化妝品、護膚品中都含有蝸牛原液的成分，對皮膚有很大的好處，而化妝品行業是現代的一個主打行業，所以蝸牛養殖的還是非常的有潛力的。其次就是蝸牛還可以用做保健食品，現在很多的高蛋白的保健品中都含有蝸牛的成分，如果放在以前是真的把不敢想象，畢竟它看起來就很惡心。
4、蟾蜍
我們對蟾蜍并不是很陌生，因為有一個古來的傳說，就是龍生九子，有一個就是蟾蜍，它是專門管財力的，只不過在最近的這些年里，蟾蜍的養殖可以說一直都是比較冷門的，但是在很多的藥方中必須要用到蟾蜍中的成分，而且不能為其他的物質所取代，所以蟾蜍的養殖業就是不可取代的一個行業，那么蟾蜍的養殖有何嘗不可呢。