波爾山羊改良的誤區

　　 近年來，我國大部分省區為了發展肉羊生產，先后從南非、德國、澳大利亞、新西蘭等國家引進了肉用波爾山羊品種，進行了純繁和雜交改良工作，有力地推動了我國山羊飼養水平的提高。但是，波爾山羊引入我國后也出現了一些不可忽視的問題，產生了較多的盲點和誤區。一些企業和種羊場利用農民致富心切的心理，人為炒種，在出售種羊時無等級，無標準，隨意定價。個別炒種者則將雜交一代、二代、三代羊冒充純種羊出售給農民，影響了純種波爾山羊的推廣應用。為了追求雜交后代的頭部棕色，耳部下垂的特征，多數養羊戶采用單一的級進雜交的方法，甚至不惜采用火局油等不法手段坑害群眾。對此，我們應該保持清醒的頭腦，有組織、有計劃地對波爾山羊進行科學、合理的品種資源利用，走出波爾山羊改良的誤區。  
　　 一、正確認識波爾山羊的優點和缺陷  
　　 波爾山羊作為世界上優秀的肉用山羊品種具有體格大，生長快，屠宰率高的優點，是我國大部分山羊品種所不能比擬的。但波爾山羊并不是完美無缺的，除毛色、耳型遺傳不穩定外，最大的缺陷是繁殖性能較差，主要表現為性成熟晚，發情季節性強，表現不明顯。蘇、魯、豫、皖接壤地區所飼養的1500多萬只黃淮白山羊一年四季發情，發情時鳴叫，搖尾，不安，3月齡即可達到性成熟，且產羔率高達240％；公羊性欲旺盛，一只公羊每天可配種3-4只母羊。而波爾山羊性成熟年齡在5、6月齡，發情70％以上集中在秋季，發情時不鳴叫，僅有搖尾，陰道流粘液，產羔率一般不超過200％；公羊性欲較差，一只公羊每天僅可配種1-2只母羊。據筆者觀察，波爾山羊雜交一代羊70％左右,發情時不鳴叫，雜交二代羊90％左右發情不鳴叫，這對于廣大農區絕大多數農戶分散飼養的羊群是一個極其致命的潛在危機。從生長速度來看，純種波爾山羊初生重較大，但前期生長緩慢，6月齡以后才相對較快，對于羔羊育肥是極其不利的。  
　　 二、采用科學的利用手段  
　　 從全國大部分地區的情況來看，由于純種公、母羊價格昂貴，多數羊場和農戶則采用級進雜交的方法借以獲取廉價的種羊，對于實現波爾山羊國產化和加快波爾山羊的推廣速度是必要的，但由于多數僅僅注重毛色和耳型的遺傳表現，而忽視了增重速度和產肉性能這兩個關鍵指標，應當說是極不科學的。實踐證明，利用波爾山羊作為父本，地方山羊作為母本，所生產的雜交后代在初生重、斷奶重、哺乳期日增重方面絕大多數取得了較好的成績，但利用級進雜交方法所生產的高代雜交羊生產性能均低于雜交一代，其抗病力和抗逆性亦明顯變差。對此，科學的方法應該采用先進的繁殖技術，培育適合當地環境的肉用山羊新品系，并以經濟雜交為主，以獲取最多的羊肉產量和最佳的經濟效益。新品種培育應由科研單位和規模羊場來承擔，多數農戶則應以經濟雜交為主，生產物美價廉的商品羊。如果盲目雜交，將會事與愿違，使雜交改良工作誤入歧途，畸型發展。  
　　 三、波爾山羊北移以防凍死、餓死或生長發育不良  
　　 波爾山羊公認的原產地為南非，原產區平均海拔1000米左右，屬于干旱亞熱帶氣候，我國黃河以南大部分省區均引入了波爾山羊，表現出了較強的適應性。而我國北方省區由于冬季寒冷，冬季牧草缺乏，部分地區飼養條件較差。波爾山羊屬于肉用山羊品種，對飼草和飼料要求相對較高，因此，寒冷地區和飼養條件較差的地區引種時應慎之又慎，以防凍死、餓死或生長發育不良。  
　　 四、加強對地方品種的保護  
　　 我國是世界上山羊品種資源最為豐富的國家。幾年來，勞動人民經過辛勤勞動和精心選擇，培育出了近40個品質優良而又各具特色的山羊品種，例如遼寧絨山羊、嶗山奶山羊、南江黃羊、黃淮山羊、長江三角洲白山羊、馬頭山羊均是較好的品種。我國是世界上最大的羊絨生產國，長江三角洲是世界上著名的筆料毛生產基地，黃淮山羊所生產的“漢口路”板皮是正面服裝革的重要原料。因此，波爾山羊僅適宜改良部分以產肉為主且生長性能較差的品種，不能無目的盲目雜交，讓祖先留下的寶貴資源在我們手中葬送。開展雜交改良以前，應先將地方品種劃定保護區，建立核心群，經過反復論證方可實施。  
　　 五、強化對種公羊的管理。  
　　 由于媒體的宣傳作用，很多養羊戶誤認為頭部為棕色，耳部大而下垂的就是波爾山羊，而忽視了波爾山羊背腰平直，四肢粗壯，肌肉發達的主要標志，導致大部分雜交后代以次充好，以假亂真，擾亂了種畜市場，侵害了農民利益。因此，各地畜牧行政管理部門應按照國務院頒發的《種畜禽管理條例》和農業部頒發的《種畜禽管理條例》的有關規定，搞好種公羊登記工作，對品質優良的種公羊發給“種畜禽經營許可證”，讓廣大群眾進行識別。對純種波爾山羊也要進行定等、定級和合理定價，對遺傳表現較差的種羊堅決予以淘汰，以保證波爾山羊改良工作健康、有序地進行。