直接觀察母羊的行為、征狀和生殖器官的變化來判斷其是否發情，這是鑒定母羊是否發情最基本、最常用的方法。
2、陰道檢查法
將羊用開膣器插入母羊陰道，檢查生殖器官的變化，如陰道粘膜的顏色潮紅充血，粘液增多，子宮頸松弛等，可以判定母羊已發情。
3、公羊試情法
用公羊對母羊進行試情，根據母羊對公羊的行為反應，結合外部觀察來判定母羊是否發情。試情公羊要求性欲旺盛，營養良好，健康無病，一般每100只母羊配備試情公羊2～3只。試情公羊需做輸精管切斷手術或戴試情布。試情布一般寬35厘米，長40厘米，在四角扎上帶子，系在試情公羊腹部。然后把試情公羊放人母羊群，如果母羊已發情便會接受試情公羊的爬跨。
4、“公羊瓶”試情法
公山羊的角基部與耳根之間，分泌一種性誘激素，可用毛巾用力揩擦后放人玻璃瓶中，這就是所謂的“公羊瓶”。試驗者手持“公羊瓶”，利用毛巾上的性誘激素韻氣味將發情母羊引誘出來。
通過發情鑒定，及時發現發情母羊和判定發情程度，并在母羊排卵受孕的最佳時期輸精或交配，可提高羊群的配懷率。