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                如何提高飼料利用率-精準組合投喂技術

                編輯:鄧玉平  時間:2019-02-23   瀏覽:

                  水產養殖中,飼料成本占整個養殖成本的60%以上。相比于陸生動物,魚類擁有更為特殊的生活環境——水環境。水會造成飼料營養物質的溶失,提高養殖成本。在通威365科學養殖模式中,精準組合投喂技術旨在解決“喂什么?”“喂多少?”“怎么喂?”的問題,從而提高飼料的利用效率。下面筆者將以這個話題與大家作個分享。

                一、“精準組合”的概念

                  指結合魚體規格、水質和魚價等因素,通過有效的控制投飼量、投飼次數、投飼時間、投飼地點及投飼方式等技術要點,將選擇的飼料以組合的方式精準的投喂給池塘中的魚,做到效益最大化條件下魚投飼率趨近于最佳攝食率的技術。

                如何提高飼料利用率,精準組合投喂技術

                二、精準組合投喂的主要內容及特點

                1、“喂什么?”——飼料的選擇(檔次、料型、粒徑)

                  飼料檔次的選擇 :市場飼料種類繁多,價格參差不齊,該選擇什么品種的飼料進行投喂?飼料的選擇則應該遵循,飼料營養水平與養殖品種的營養需求匹配。

                  (1)同一種魚,幼魚階段的飼料營養需求量往往高于成魚階段。飼料品種選擇時,建議幼魚階段選擇檔次高的飼料;而成魚階段可適當降低飼料檔次。例如草魚,幼魚階段可選擇蛋白水平高的152魚種飼料(粗蛋白≥33%),成魚階段則可降低飼料檔次,投喂153(粗蛋白≥31%)、155(粗蛋白≥30%)等檔次飼料。 “3070精準投喂模式”,即投喂30%魚種期飼料,70%的成魚期飼料;

                  (2)養殖品種不同,飼料檔次選擇不同。飼料營養物質需求:肉食性魚類≥雜食性魚類≥草食性魚類。例如,鯽魚的粗蛋白需要量高于草魚;

                  (3)魚價高低往往會決定飼料檔次的選擇。魚價高,可選擇檔次高的飼料投喂,縮短上市時間,提高養殖效益。

                  料型選擇:市場上主要存在三種料型的飼料:沉性顆粒飼料、浮性膨化飼料、沉性膨化飼料。膨化飼料經過膨化加工處理,可以減少原料中的細菌、霉菌和真菌含量,提高飼料的衛生品質;同時膨化加工處理有利于提高飼料的蛋白質效價、增加脂肪的熱能值。但是,全程使用膨化料存在應激性差、不耐長途運輸、套養魚(花、白鰱、鯪魚)產量低的問題。因此,建議沉性顆粒飼料與浮性膨化飼料搭配使用,沉性顆粒飼料與浮性膨化飼料按照1:1的比例進行投喂(“1+1”投喂模式)。

                  粒徑的選擇 根據Pyke(1984)提出的最適索餌理論,魚總是傾向于攝食耗費最小時間,包含最大能量的餌料。因此在能攝食的前提下,飼料粒徑應盡可能大。實際生產中,粒徑的選擇要結合魚的口徑大小,魚的口徑越大適宜的飼料粒徑也越大。

                2、“喂多少?”——投喂率的確定。

                  投飼率是指投放水體中的飼料重量占養殖動物體重的百分數。投飼率的高低與養殖品種的重量、水溫密切相關。

                  (1)同一養殖品種,幼魚階段的投餌率高于成魚階段;

                  (2)適宜水溫范圍內,水溫越高,投餌率越高。

                  根據實際養殖經驗,建議投飼量控制在“七八成飽”的范圍內。保持養殖魚類有旺盛的食欲,以提高飼料效率。“七八成飽”的原則有兩層意思:一是指喂到養殖魚類飽食量的七八成;二是指養殖魚類有70%-80%能吃飽,余下的20%-30%吃不飽。

                3、“怎么喂?”(投喂方式、投喂次數、投喂時間)

                  投喂方式根據養殖模式,靈活選擇投喂方式。魚類飼料的投喂方法有手撒投喂、自主采食、投餌機投喂三種。手撒投喂投飼準確集中,使用靈活,易于觀察,而且有節約能源的優點,適宜勞動力充足的中小型漁場,或者養殖名、特、優水產動物養殖提倡此種方法。自主采食,利用魚自身需要觸碰投餌機獲得飼料的方式,該種投喂方式適合網箱、循環水等養殖密度大、養殖面積小的養殖模式。投餌機分為箱式投喂機投喂和風送式投餌機,投餌機投喂可以定時、定量、定位,同時也具有省時、省工的優點。箱式投餌機適合小水面養殖;風送投餌機則適合大水面養殖。

                  投料時遵循慢-快-慢、少-多-少原則定點投飼。 一般投飼前3分鐘,低頻率投喂,投飼面積約為正常投飼面積的1/3左右。大多數魚群集中后,展開投飼面積,正常頻率投喂。結束投飼的5分鐘內、放慢投飼頻率。待70-80%魚群離開投飼區,關閉投餌機。

                  投喂次數投喂次數與魚消化器官的特性相關。鯉魚、鯽魚、團頭魴、草魚等都是無胃魚,攝取飼料由食道直接進入腸內消化,一次容納的食物量遠不及肉食性的有胃魚,因此無胃魚的投喂次數應該高于有胃魚。幼魚階段消化器官發育不完善,消化吸收能力不如成魚階段,建議幼魚階段投喂次數高于成魚階段。

                  投喂時間和地點投喂時間宜安排在太陽出來后2小時與太陽落山期間。最好選在魚體攝食旺盛及水質、水溫條件好的時間。水溫溶氧越接近魚體最適宜數據,該次的投喂量可越大。

                  投喂地點選擇陽光充足、水深、溶氧高(大于3mg/l)、距離池埂5-8米的地方投飼。

                三、應用案例

                  養殖地點:通威崇州試驗基地

                  養殖面積:2畝

                  養殖品種:草鯽混養,套養白鰱、花鰱;

                  養殖周期:2016年4月20日—2016年10月10日

                  吃食魚放苗重量:鯽魚890斤,草魚360斤;

                  放苗規格:草魚 0.2斤/尾;鯽魚規格0.21斤/尾;

                  出魚規格:草魚3斤/尾;鯽魚0.64斤/尾;

                  吃食魚干塘重量:草魚4723斤,鯽魚2606斤,合計7329斤;

                  飼料品種:通威膨化料155#

                  飼料總用量:9353斤;

                  吃食魚凈增重:6274斤;

                  餌料系數: 1.49(市場養殖數據多在1.6-1.8之間)。

                投喂技術要點總結:

                  (1)選擇155檔次飼料適合草、鯽魚養殖;所選粒徑飼料合適,草鯽魚100-200g時選擇,3.0mm飼料;³200g選擇5.0mm飼料。

                  (2)投喂量預算精確,試驗是根據155飼料養殖草、鯽魚每個生長階段的大致飼料系數,推算魚的長勢,結合水溫,分別對草魚、鯽魚進行投喂量計算,獲得的整個養殖周期的投喂表。具體表格如下:

                如何提高飼料利用率,精準組合投喂技術

                  備注:每周根據投喂量和飼料系數推算草、鯽魚的存塘量,乘以投餌率即獲得該周的投喂量。

                  (3)投喂地點、投喂次數固定,每天投喂四次,投喂時間為8:00、11:00、14;00、18:00。

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