養南美白對蝦賺錢嗎?關于南美白對蝦很多人都應該吃過，它是蝦里面比較價格比較偏貴的一種，它的肉質非常的鮮美可口，我們都知道蝦子中含有很高的蛋白質，因此吃蝦對我們人體補充蛋白質是非常有幫助的。那么養南美白對蝦賺錢嗎?南美白對蝦養殖利潤與成本如何估算?
養南美白對蝦賺錢嗎?
南美白對蝦相對于小龍蝦、基圍蝦以及河蝦來說，它的蝦殼非常的薄，而且肉非常的飽滿，市場的價格也還不算太貴，現在的人對生活的質量比較重視，所以南美白對蝦也就成為了市場上極為暢銷的一種海鮮。我國每年對南美白對蝦的總消費量已經很大了，而且近幾年我國養殖的南美白對蝦的出口量也極其大，而且現在物流這么發達，所以南美白對蝦的市場還會進一步擴大，需求量會繼續上升。
南美白對蝦小棚養蝦具有哪些優點?
相對于南美白對蝦的其他養殖養蝦，小棚養殖之所以發展得這么快，確實有它獨到的地主，主要包括以下8個方面的優點。
1.對蝦產量高，養殖效益好。相對于傳統的南美白對蝦養殖養蝦，小棚養殖的產量較高，2016年每茬平均產量能達到350～400千克/棚，高產量達到750千克的也較常見。因此，在南方南美白對蝦養殖行情低迷的時候，該養蝦的效益算是比較好的。
2.封閉小水體，系統易控制。雖然小棚養殖不是真正的工廠化養殖，但是因為采用塑料薄膜而實施了全封閉，使得整個養殖系統的控制變得容易，使對系統實施控溫以及水質的調節變得更加方便。
3.病原影響小，養殖發病少。雖然病害的發生是近年來小棚養蝦失利的主要原因，但是相對于其他養蝦的對蝦養殖，小棚養殖養蝦的病害發生要少些。當然，由于水質惡化使對蝦一直處于高應激狀態，也容易感染發病。
4.環境較獨立，氣候影響小。小棚養蝦采用塑料薄膜進行封閉一定的空間，使得小棚內部環境與外界相對獨立，天氣突變時對系統的影響相對較小，一定程度上可以抵御陰雨、臺風、降溫等惡劣天氣的影響。
5.養殖多茬化，池塘利用高。采用塑料溫棚進行對蝦養殖，可以提前放苗和延長起捕時間，在江蘇這樣的氣候條件，可以實施多茬化養殖，有的甚至可以養殖3茬，大大提高了池塘利用率。
6.養殖周期短，投苗時間活。由于南美白對蝦養殖周期短，一般2～3個月就可達到商品規格。受氣候的影響，外塘養殖一般在5月份放苗，時間相對局限。小棚養蝦采用塑料溫棚封閉，一定程度上可以改變季節的影響，投苗時間可以按照需要而設定，養殖生產的靈活性增強。目前，采用鍋爐提溫方式，早苗投苗時間可以提前到春節期間。
7.規模不受限，入門門坎低。相對于工廠化養殖養蝦來說，單個小棚的投資只需12000～15000元，養殖戶可以根據自己資金量的多少來確定投資小棚的數量，可以多投也可以少投，規模不受限制。因此相對來說進入行業的資金量門坎不高。
8.地能輻射能，綠色節能型。由于采用地下水和溫棚設施，小棚養殖養蝦大量利用了地下水的熱能和太陽輻射能，屬于節能型的生產養蝦。這應該也是小棚養蝦的一大優點。
南美白對蝦養殖利潤與成本分析
對蝦養殖利潤非常可觀。每畝投放種蝦120斤左右，每環滾動式的繁殖飼養方式，每年畝產量可達3000斤左右，一次性投放蝦種，3-5年內不再購種投放，而且子系代不退化，不變異，畝產量長期保持不變。
現以每畝投放120斤種蝦為基數概算，每畝年產仔的母蝦只數為：
投放量120斤/畝×20只/斤=2400只/畝
1140只/畝×200只/次×2次/年=456000只/畝·年
種蝦從產卵到長成幼蝦過程中的成活率為8%至30%，按最低8%計算，則年產成蝦總數為：
456000只/年×8%=36480只/畝·年
產卵2-3個月即可上市，每只成蝦體重長到50克(約10只/斤)，每畝年產總量為：
36480只/畝·年÷12只/斤=3040斤/畝·年
則每畝年毛利為：3040斤×8元/斤=24320元/畝
凈利潤=毛利24320元-購種成本(120斤×48元)5760元=18560元/畝
養南美白對蝦有哪些風險?
南美白對蝦養殖和其他水產養殖一樣，也面臨三大風險。一是市場風險。水產品市場目前往往面臨的尷尬是水產品銷售價格波動大，有時甚至不漲反跌，但投入成本卻 是逐年增加。最近幾年，無論是塘租、還是人工，乃至苗種、飼料成本都在不斷上漲，從而降低利潤。其次是病害風險。這幾年，南美白對蝦病害較多，如偷死、白 斑綜合癥等，病害不僅導致收成受到影響。從行業整體面來說，由于病害多，部分養殖戶可能會挺而冒險，違規使用違禁魚藥。一旦事發，消費者產生抗拒，造成行 業整體危機。再次是自然災害的風險，如洪水爆發等，都會對養殖造成潛在風險。
養南美白對蝦賺錢嗎?由以上南美白對蝦養殖利潤與成本分析可以看出養殖南美白對蝦利潤還是非常可觀的。這么多人愛吃蝦，也給養殖蝦的人提供了廣闊的市場發展空間。