奶山羊是產奶時間長，量多的一種山羊，主要是作為生產羊奶制品來養殖。奶山羊個頭不大，食性廣泛，所以養殖管理起來比較方便。可以說是投資少，但是受益快的一種賺錢途徑。養殖奶山羊會有一些技術要點需要注意一下。下面就可以一起來了解學習一下。
1、選種
不同品種的奶山羊個體不一樣，產奶量不一樣，養殖前購買種羊，最好選擇薩能奶羊之類的奶羊，需要選擇頭長、脖子長、腿也長的羊。一般身體健壯，個頭大一些的羊適應性強。直觀選擇靈活、矯健的羊身體素質很好。但是要考慮是否適應自己當地的環境。
2、小羊喂養
剛出生的小羊就吃母乳，增加免疫力，補充營養，一般一天喂食四次母乳，出生兩到三個月時候可以在母乳里加草料喂食。還要加少量食鹽、骨頭湯之類的其他營養飼料一起喂食。三個月以上的小羊就可以自己去吃草了，少量喂奶。四個月就斷奶，主要吃草，搭配少量精飼料，不要喂奶。
3、母羊喂養
開始產奶的羊主要喂食青草，或者是放牧去菜采食，產后一個月母羊的產奶量增加，需要增加養分供應。多喂青草和多汁飼料，胡蘿卜、紅薯之類的飼料。如果缺乏營養，母羊消瘦應該增加精飼料。泌乳下降應該減少精飼料。喂養過程中保證喂食和飲水，還有食鹽供給。
4、擠奶干乳
泌乳多的擠奶次數多一些，少的次數也少一些，一般一天產奶6斤的分兩次擠奶，一天產奶10斤的分三次擠奶。泌乳大概10個月一會，乳量下降，可以不再讓母羊泌乳。減少精飼料、青飼料也少喂，主要喂干飼料，減少飲水，少擠奶。就會逐漸不泌乳，進入恢復期。
奶山羊養殖主要是 要選擇好的種羊，從小養開始保持營養喂養，泌乳的母羊需要增加營養，調整喂食結構。最后就是要及時在泌乳下降時候就干乳，幫助恢復身體。