1.乳肉鴿出殼到離巢出售或留種前一個月齡內的雛鴿為乳鴿。乳鴿孵出后自己不會采食，全靠親鴿哺喂；這一階段是鴿子一生中生長最迅速的時期，需要大量的營養物質，必須喂好哺育親鴿。親鴿按乳鴿的需要自己喂給鴿乳。因此，在育雛期親鴿的飼料營養要豐富，可增加豆類的用量，適當添喂健胃藥。乳鴿長到10日齡左右，親鴿給乳鴿吐喂的半顆粒或顆粒狀飼料，有乳鴿不能適應，常出現消化不良及嗉囊炎。這時應給親鴿或直接給乳鴿吃些健胃藥幫助消化。另外，乳鴿食量大，排糞多，易污染巢穴，應及時清理干凈，以防乳鴿得病。
2.剛出殼頭幾天的乳鴿體溫調節能力和抗病能力都很差，是鴿子一生中最危險的階段，必須加強飼養管理。要注意做好保溫工作。冬季，除鴿舍采取保溫措施外，還應在巢盆里墊多層干凈麻布或其它保溫墊料進行局部保溫
3.剛并窩時注意觀察親鴿有無拒哺和啄打新并人乳鴿的現象。對于同一窩中的兩只乳鴿 現大小懸殊的“鴛鴦鴿”現象，在兩只乳鴿會站起來活動前，可把兩只乳鴿在巢盆里的位置互相調換，在乳鴿會站起來活動后，要把它們拆開與其它大小相近的單
仔或鴛鴦鴿調換。
4.準確把握乳肉鴿上市時問。乳鴿一般在20日齡～30日齡上市，以25日齡左右的乳鴿上市，其肉料比最合算。需留作種用的乳鴿，必須到30日齡左右，乳鴿能獨立生活時才可捉離親鴿。