一、保健砂原料的成分及其作用
保健砂配料成分不同鴿場不盡相同,但一般主要配料基本相似。現介紹如下:
1、蠔殼片。用蠔殼經粉啐機碾制后即為蠔殼片,直徑約為0.5~0.8厘米。片狀蠔不但鴿子喜歡吃,對鴿肌胃的消化功能還有所幫助。蠔殼片所含各營養成分為:鈣38.1%、磷0.07%、鎂0.3%、鉀0.1%、鐵0.29%、氯0.01%。其中的鈣可為鴿子軟骨癥和母鴿產軟殼蛋。此外,鈣還可作為凝血因子參與凝血。
2、骨粉。由動物骨骼加工而成。因加工方法不同,名稱和所含成分也不同。原料經高壓蒸汽加熱后干燥、粉碎制志蒸骨粉,含磷10%左右、鈣24%左右、粗蛋白質約10%;將原料用400千帕的(4個氣壓)的蒸汽加熱并脫除骨膠后再粉碎制成脫膠骨粉。它含磷約16%、鈣36%。不經熱處理直接粉碎制成的生骨粉,一般不用做飼料。骨粉中的其他營養成分為:鈉5.69%、鎂0.33%、鉀0.19%、硫2.51%、鐵2.67%、銅1.15%、鋅1.30%、氯0.01%、氟0.05%。骨粉常用做磷源飼料,此種磷的生物學效價較高,其中鈣含量也較豐富。因此,它能防止母鴿仔發育不良、骨質疏松、骨骼變形及軟骨癥,還可防止母鴿產薄殼蛋、沙殼蛋和軟殼蛋等。另外,骨粉中的鐵元素還可預防貧血。
3、蛋殼粉。是蛋品加工廠的殘渣經干燥粉碎后的產品,含鈣345~37%,磷0.09%~0.15%。一般不用,只有在缺乏上述二者時才用。其作用與蠔殼片及骨粉相似。
石灰石。即飼料用碳酸鈣,是廉價的鈣源飼料。含鈣量33%以上,含砷、鉛均在10毫克/千克以下。市售純品碳酸鈣的含量在38%以上,含碳酸鈣的量達95%以上。其作用是補充鈣質及少量微量元素。
4、石膏。其主要成分為硫酸鈣。可補充鈣質,并有清涼解毒作用。鴿在8~10月份換羽時它可促進羽毛生長。
5、粗砂。最好為溪河之沙。采回后篩選中等顆粒的用水洗凈,在陽光下曝曬2~3天,裝后備用。粗沙的主要作用是幫助肌胃對飲料進行機械磨碎,以便腸道消化、吸收。
6、石米。來源廣泛,較易加工,價格便宜,且大小均勻,不含 雜質,干凈好用,常用來代替沙粒。
7、紅土。也稱黃泥或黃土。挖掘深層不含 細菌及雜質的紅土,置于陽光下曬干,裝進袋中備用。紅土含有鐵、鋅、錳及硒等多種元素。其作用是補充鴿子對這些微量元素的需要。
8、木炭末兒。表面有很強的吸附作用,能夠吸附腸道中的害氣體,還能附著消化道黏膜保護腸管,但它也會吸附營養物質,影響腸道的消化吸收功能。用量一般控制在5%以內。此外它還可促進新陳代謝。
9、食鹽。主要成分為氯化鈉,其中含氯60%,含鈉40%,還含有少量的鉀、碘、鎂等微量元素。其作用是增強食欲,促進新陳代謝。
10、氧化鐵。呈紅棕色,常稱為紅鐵氧。它可提供體內需要的鐵質,合成血紅蛋白,促進血液循環。
在保健砂中還可加入一些添加劑,如生長素等,可借此補充鴿子生長發育需要的常量元素、微量元素和維生素等,如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K及B族維生素等,可維持正常生理機能和生命活動,促進機體新陳代謝;氨基酸可提高飼料的利用價值,中草藥粉可幫助鴿子保健防病。
二、保健砂的配制
1、準備原料。取地下較深未受污染的紅土,曬干,搗成細末兒,裝袋單獨存放。將蛋殼、蠔殼等洗凈,曬干后搗碎。石灰石、石膏等清除雜質搗碎。木炭末兒用水沖洗干凈,曬干后搗碎。
2、各原料量的計算。認真測定鴿子的采食量。哺乳期母鴿可根據乳鴿生長的需要調節自己采食保健砂的量,所以它在育雛期對保健砂的采食量不同。一般1~3日齡時較少,4日齡后逐漸增多,1~3周齡最多,3周后又減少。每只鴿平均采用量為3.1克。可根據每只鴿的需要量計算每天每只鴿所埯添加劑和藥物的量。例如,每只鴿每天需要維生素A300國際單位,以每只鴿每天采食3克保健砂計,則在3克中應含維生素A10萬單位,每100千克飼料中應加入多維100克,飼料與保健砂比20:1,可算出1千克保健砂中應加入多維20克。以此類推,計算其他添加劑加入到保健砂中的量。
3、配制注意事項
配制保健砂時,應檢查各種配料是否干凈,有無雜質,有無霉變;應先將配料如紅土、貝殼粉、粗沙、骨粉等先混合好,每天喂給保健砂前再混合其他用量少及易氧化、易潮解的配料;配料時應由少到多,多次攪拌,充分混勻。各鴿場可根據鴿群狀態及本場實際情況選擇配料成分。例如在天氣突變,高溫高濕情況下,鴿易產生應激,可在保健砂中增加多種維生素;若鴿子為地面平養,可適當增加抗球蟲藥物,防止球蟲病發生,但不可過量,以防中毒;夏季鴿疫流行時,可增加維生素A及抗生素的用量,以起到畏助治療作用。另外,在鴿群發生食物中毒時,除采取相應解毒措施外,還可適當增加芻肝油及甘草粉的用量,以刺激消化液分泌,促進消化,使鴿盡快恢復。
三、保健砂的使用
現配現用,保證新鮮,防止某些物質被氧化、分解或發生不良反應。保健砂應天天供給,定時定量供給。這樣有利于促進鴿子食欲條件反射。一般在上午喂料后喂保健砂。通常每對產鴿約喂1茶匙保健砂,帶仔鴿的可供給1滿茶匙,不帶仔鴿的可供半茶匙。每星期乇徹底清理剩余的保健砂,換給新的保健砂。若不能保證保健砂新鮮,則會出現鴿蛋受精率低,毛滴蟲病不斷反復發作等異常情況。留作種鴿的青年鴿,每天也應定時供給保健砂以保證鴿子健康成長。保健砂的配料應根據季節及鴿子的狀態等隨時調整,以滿足生產實際的需要。