大骨雞又名莊河雞,它的形成歷史比較悠久,是我國著名的肉蛋兼用雞種,在兩百年前由于山東移民將壽光雞帶入到遼寧后,和當地的雞雜交,經過長期選育而得出的地方優良品種。那么現在大骨雞多少錢一斤呢?一起來看看吧。
1、市場價格
大骨雞一般采用散養模式,以純天然的蟲草和天然的五谷雜糧為食,這樣生長出大骨雞,它的脂肪分布均勻,肉質鮮嫩,營養豐富,蛋白質含量高,極易被人體所吸收。所以它的價格也要比普通雞要貴些,在當地的價格一般是20元一斤左右,但是在外地,它的價格遠遠超出這個價格,一般在三十幾元一斤左右,只高不低,所以建議去當地購買,價格親民,品質還能得到保證。
2、大骨雞特征
目前市場上很多常常拿其他雞種冒充大骨雞,真正的大骨雞的特點是長的大、敦實、覓食力強、而且產蛋多而大。和其他雞外表相對,它要比普通雞種要大胸長寬廣、背寬、腿高粗壯、腹部飽滿,它的腿比較高,是雞種中大長腿。一般公雞的羽毛是棕紅色的,尾巴的羽毛成黑色帶有綠色的光澤,整體上看上去極為漂亮。
3、養殖前景
大骨雞經常會去山上溜達覓食,以林地間的蟲草為食,很少喂食飼料,所以它的生長周期較長,一般需要飼養6-8月才能出欄,成年的大骨雞需飼養8-10月才能生長到7-8斤,所以導致很多人不愿意飼養,導致大骨雞逐漸稀少。目前莊河一年能繁育200萬只,成活率剩160萬左右,而每年的出口僅為20-30萬只,本地人的需求都不能滿足,市場空缺較大。而采用現代化養殖技術,利用科學飼養方法,可以加快大骨雞的生長發育,獲取更高的收益。
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