鵝苗多少錢一斤?
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2020年鵝苗價格行情走勢預測
4月5日下午3點，天門市胡市鎮一李家禽孵化專業合作社理事長李永權孵化的第一批5000只鵝苗破殼而出，經過嚴格的檢疫，10個小時后，這批鵝苗將通過武漢天河機場的航班直飛烏魯木齊，接下來幾天，李永權還有15000只鵝苗也將通過航班外運全國各地。李永權所在的胡市鎮一李村地處江漢平原東部，這里河湖密布，養殖水域寬闊，上世紀八十年代，家禽孵化養殖業在這里風生水起。
胡市鎮一李村村主任李義勇介紹，孵化家禽作坊最多的時候，僅在一李村一個自然灣就有20多家，整個胡市鎮有100多家。2010年，李永權聯合村里5個長期養鵝的村民，牽頭成立了家禽孵化專業合作社，每年種鵝存欄8000到10000只，年產種蛋40到50萬枚，孵化鵝苗20000多只。相比子承父業的李永權，同一個村的謝平入行不過三年，算是孵化行業的新人，與李永權這些老把式靠父輩傳授、經驗積累、發展固定客戶不同，謝平一入行就起點很高，他的孵化過程全部采用自動化的設備，銷售渠道也拓展到了互聯網。眼下，謝平的10臺孵化機日夜不停的運轉，一批用當地土雞蛋孵化出來的土雞苗，已經被人預訂一空。
“目前，全國各地的客戶已經預定雞苗100萬只。”天門市佳羽禽業有限公司總經理謝平告訴記者，他現在最擔心的就是出雞苗的時候連續下雨，如果連續下雨，雞苗就不好賣。
近三年來，家禽孵化行業受到市場、禽流感以及環保治污，部分養殖場關閉的多重壓力，行情并不太好，有些急于見到效益，或者定力不足的加入者，陸續退出了這個行當，甚至出現了孵化場虧本，老板跑路的現象。這樣的結果，在李永權這樣的孵化行業老把式看來，并不意外，如果沒有對孵化行業的深入了解和一直堅守，想一口氣吃出個大胖子，顯然不太可能。在天門市漁薪鎮王灣村，村黨支部書記王德義告訴記者，村里孵化坊最多的時候有72家，被大伙稱為“72家坊客”，其中還有很多師傅被湖南、江西等地接過去傳授孵化技術。現在，王灣村只有8家孵化坊，但是孵化雞鴨鵝苗的數量與72家基本相當，一年也有400萬只。
在經歷過去年環保治污的壓力后，今年的家禽養殖市場有所回升，不過，當前種蛋的價格有點高。天門市漁薪鎮王灣家禽孵化合作社的徐中林告訴記者，去年受禽流感的影響，種蛋價格在3到4角錢一枚，今年漲了將近一塊錢，雞苗孵出來后，也只能是隨行就市。“表面上看，種蛋價格高，我們搞孵化似乎不好賺錢，但是實際恰恰相反，種蛋價格高，說明養殖市場紅火，我們搞孵化就有市場。”天門市漁薪鎮王灣家禽孵化合作社理事長王德元分析。很顯然，相比其他行業，靠走量來賺錢的家禽孵化，并不是一個暴利行業，保證孵化家禽的存活率，延長孵化過程，才是孵化企業和個人獲得收益的前提。
根據《水污染的防治行動計劃》和“中央巡視組、中央環保督察組反饋問題整改任務”的要求，湖北省在2017年年底之前，已經對禁養區內的4764畜禽養殖場全部關閉或搬遷到位，這4764畜禽養殖場當中，有三分之一為家禽養殖場，作為家禽養殖業的前端，家禽孵化行業是否也受到了影響呢?記者在相關部門了解到，表面上看，在農村，現在很多農戶都不再散養或者減少了家禽養殖的數量，似乎會對家禽養殖市場帶來一定的沖擊，實際上，隨著像泰國正大、福建溫氏等這樣的一批大型家禽養殖企業落戶湖北，加上各地中、小型家禽養殖企業跟進環保設備，經過一段時間的調整和恢復，湖北省家禽養殖業基本保持了原有的狀態。