澳洲龍蝦和波士頓龍蝦首先是產地不同，澳洲龍蝦主產于大洋州，而波士頓龍蝦主產于緬因州;其次是肉質不同，波士頓龍蝦肉質較澳州龍蝦更嫩;另外波士頓龍蝦價格便宜，澳洲龍蝦價格更貴。
一：波士頓龍蝦和澳洲龍蝦的區別是什么?
1、產地。
波士頓龍蝦又叫緬因龍蝦，也不產于波士頓。主產地是緬因州。北美洲東北以至加拿大東沿岸都有，由于緬因州產量多，又最先作商業采捕營運，故在19世紀已被定名為緬因龍蝦。澳洲龍蝦屬于名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。主要產地大洋洲。
2、肉質。
波士頓龍蝦生活于寒冷海域，肉較嫩滑細致，味道鮮美香甜。澳龍的肉質會比波士頓略微老一點，另外澳龍的殼比較厚，但是味道也很鮮美。
3、外觀。
波士頓龍蝦外殼光滑并有兩個大鉗子。澳龍正好相反，沒有鉗子，但是殼上長滿刺。
4、價格。
波士頓龍蝦價格便宜。澳洲龍蝦價格稍貴。
二：波士頓龍蝦比澳洲龍蝦便宜的原因
波士頓龍蝦之所以便宜，一是因為產量大，二是因為沒有季節限制，這兩點就是他的價格便宜的原因。澳洲龍蝦是有季節限制，而且最最關鍵的就是—波士頓龍蝦沒有澳洲龍蝦好吃。所有的波士頓龍蝦都是在深港口岸或南寧方向報關進來的。