南京市江寧區湯山翠谷農業現代園肉鴿項目總投資1500萬元，占地面積50余畝。投資興建國內集約化程度高、健康養殖水平一流的新型乳鴿養殖場，達到飼養種鴿3萬對，年產鴿蛋100萬枚，乳鴿30萬羽的生產規模。
項目建設11720平方米高標準乳鴿養殖廠房，采用機械化投喂料機、出糞機等自動化設備，提高自動化程度，降低工人勞動強度，同時投入100余萬元用于試驗設備的采購，加強與揚州大學、南京農業大學等高校科研機構的合作，建立乳鴿培育實驗室，積極推動乳鴿科研、工廠化乳鴿養殖產業的發展。
項目建成投產后公司規模可以達到存養種鴿3萬對，可實現年生產商品乳鴿30萬羽、鴿蛋100萬枚。每年可實現銷售收入957萬元，年利潤300余萬元。
隨著現代科學技術幫助人們對乳鴿的營養價值的不斷深化，乳鴿生產有著光明的發展前景。建設集約化程度高、健康養殖水平一流的新型乳鴿養殖場，生產肉鴿、鴿蛋具有很好的市場前景。
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