養殖包括家畜養殖、家禽養殖、水產養殖等，是農業的主要組成部分之一，與種植業并列為農業生產的兩大支柱，也是人類與自然界進行物質交換的極重要環節，發展養殖要賺錢首先是養殖技術要過關，其次選擇優良的品種，再加上自己細心的管理，才能確保養殖出的動物質量優良，最后通過合理的銷售才能賺到錢，下面我們就一起來看一看2016年養殖什么最賺錢吧！
野豬養殖
當前野豬商品化養殖還是一個新興的熱門項目，目前全國每年供應市場的商品野豬大約在200萬頭左右。而我國人口眾多，是一個以豬肉為主要肉食的大國，年消費家豬量在4.8億頭，所以即使按家豬銷量的1/10計算，年需求野豬也在4800萬頭，缺口巨大。面對如今多元化的市場，人們的消費需求在不斷的提升，口味也在不斷的改變，特種野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品，具有降低血脂，防治動脈硬化等功效。目前，特種野豬肉在國內的部分城市具有良好的銷售勢頭，養殖戶們逐漸了解特種野豬養殖的良好市場前景，特種野豬的養殖已經成為了農民致富的一個好項目。
野兔養殖
野兔肉營養豐富，對人體十分有益屬于一種上等補品，俗話講“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”，足以看出野兔的營養價值，并且野兔肉還被世界兔學協會“欽定”為“美容肉”、“保健肉”，含有大量的礦物質和鈣，對孕婦和兒童十分有益，能夠有效改善人的記憶力，防止腦功能衰退，具有補中益氣、涼血解毒功效。所以野兔養殖前景的前景十分寬廣，而且現在市場上對野兔的需求量特別大，只要養殖戶按照科學的飼養方法就能夠獲得不錯的收益。
土雞養殖
土雞與從國外引進的肉雞和我國引進培育的蛋雞相比，具有營養豐富、風味獨特的優點。發展土雞養殖業對改善人民的膳食結構，提高人民的生活水平，將起到一定的推動作用。土雞和土雞蛋在市場上都是搶手貨，由于目前市場上土雞和土雞蛋的數量較少，養殖土雞的市場潛力很大，大力發展土雞養殖業大有可為，我國農村勞動力資源豐富，可為發展土雞養殖業提供充足的人力資源。