鷓鴣又名中華鷓鴣，是雞形目雉科動物，一般生活在山谷內及丘陵，多在灌叢、草地、荒山等環境中生長，以蚱蜢、蝗蟲、蟋蟀、螞蟻等昆蟲為食。很多人喜歡吃野味，所以鷓鴣的價值得到了提升，那么鷓鴣價格一般多少一只呢?一起來了解了解吧。
1、市場價格
鷓鴣的在各地的價格不一樣，又些地區的人不喜歡吃鷓鴣，所以價格會比較便宜，而有些地區非常喜歡吃鷓鴣，所以他的就會高一些，比如在兩廣地區，這里的消費者對于鷓鴣的需求量極大，所以市場價格在80-150元一只左右。還要看鷓鴣的體重來決定，大點的鷓鴣價格可能會搞些，而體重較輕的鷓鴣價格相對要便宜一些。
2、養殖賺錢嗎
鷓鴣是一種高營養的滋補保健食品，在現代經濟發達時代，越來越多人注重養生健康，所以對于鷓鴣的需求量大，鷓鴣在國內外市場都極為暢銷，價格也越來越高。而鷓鴣本身養殖成本不高，利潤空間極大，最主要的是目前鷓鴣養殖還沒有被普及，養殖的人比較少，而市場需求量大，所以相對而言它目前還是比較賺錢的，后期如果它的市場需求繼續增大，但是產量還是比較低的話，它價格還會更高。
3、養殖優勢
鷓鴣的營養價值比較高，是很多肉類都沒辦法比擬的，還有就是它對外界環境適應力較強，養殖管理簡單、抗病力強、成活率高、養殖成本低，能獲取更高的效益。還有它的市場需求和市場價格正在升高，這也是它能賺的到錢的原因。
4、養殖風險
鷓鴣養殖雖然賺錢，但是還是要做好預防風險的準備，在養殖前要學習和掌握好養殖技術，并不斷的完善它，只有這樣才能獲取更高的收益。但是要想在這個行業站穩腳跟，最主要的是擁有良好的人脈關系，有穩定的銷售渠道。
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