肉牛養殖一直以來都是我國養殖項目中的重點,根據目前市場行情,活牛收購價格在12元至13元左右。
現在活牛多少錢一斤?我國是全球牛肉消費需求增長最快的市場,但肉牛存欄量在下降,從2008年至2016年,肉牛存欄量從1.06億頭下降到1億頭左右,降幅達5.35%。現在北方地區肉牛活體出欄均價在12元/斤以上,南方地區肉牛活體出欄均價在12.5元/斤以上,而南方地區土牛活體出欄均價更是在13.0元/斤以上。這可以說是一個很不錯的價格,相對于往年同期價格而言要高出不少,而且今年活牛走貨速度明顯更加順暢。
2020活牛價格走勢預測
據報道,冬季是牛羊肉消費的旺季,隨著上海氣溫接連破冰,市民也對熱氣羊肉、牛肉片等火鍋食材更加青睞。記者了解到,由于牛羊肉生產周期較長,進入冬天后往往會供不應求,今冬也繼續了前些年“入冬必漲”的勢頭,牛肉的價格一個月左右最多上漲了40%。有的市民將昂貴的牛肉稱為“牛魔王”,在購買時也更加精打細算。
1.開年牛價將會下跌。
按照往年牛價季節性波動來看,一般多呈現出夏季低冬季高的態勢,特別臨近春節前一段時間牛價將會達到頂峰。然而從去年開始春節前牛價卻出現了下跌,這主要因為養牛戶集中出欄所致,今年養牛戶壓欄現象同樣較為嚴重,所以2018年開年牛價很可能出現下跌,將不如2017年年底牛價。
2.春季牛價保持穩定。
由于多數活牛將會選擇春節前出欄,一般出了正月(2018年3月中旬后)活牛價格多會有所上漲。不過春季牛肉消費量遠不如冬季,活牛價格較年前稍上漲后便會穩定下來。若春節前活牛跌價嚴重的情況下,養牛戶完全可以大膽的壓欄到春季再出售。
3.夏季牛價跌為常態。
進入6月份以后,隨著酷暑的來臨以及牛肉消費量的減少,活牛價格將會出現大幅下跌,預計屆時活牛價格很可能跌入11.5元/斤以下。
4.秋冬牛價以漲為主。
進入9月中下旬后,隨著中秋、國慶雙節的到來,牛價將會出現上漲。不過中秋、國慶雙節過后牛價便會進入一個短暫的穩定期或小幅下跌期,進入11月份以后隨著牛肉消費量的提升牛價才會再次出現上漲。
以上消息來源于網絡預測,希望廣大養殖戶們能理性應對,根據市場情況而定。