1、種鴿選育
1）選育條件：在飼養管理條件良好的條件下，根據生產記錄符合下列條件者留種：
①、生殖能力強，年產蛋8-10窩，孵出乳鴿12只以上，繁殖周期在30-40天。
②、破蛋和死胚率低，產蛋性能高而破殼和死胎高并非高產鴿。
③、受精率高，一般雜交配套培育的種鴿，受精率高，而純繁相對較低。
④、育雛能力強，親鴿所育的兩只乳鴿生長均勻，日增重快，肌肉豐滿。
⑤、換羽期不影響生產，種鴿一般在8-10月份換羽。在此期間明顯減產或停產者不作種用。
⑥、羽毛，皮膚顏色，選擇商品乳鴿的種鴿時先考慮其后代的皮膚顏色，再考慮其羽色。一般雜色羽毛鴿其繁殖力較強，產蛋率高。乳鴿生長快，成活率高。
⑦、抗病力強，連續4-5年產蛋、孵化較高而穩定的無病史鴿留種。
2、配對。鴿子長至3-4個月齡時，第二性征出現。此時應將公、母鴿分開飼養，種鴿發育到5-6個月齡時，性器官及身體各機能已經健全，此時可配對繁殖。
1）自然配對，此項缺點較多，商品肉鴿不宜采用。
2）人工配對，根據鴿子的條件特性，人為的將公、母鴿放在一個籠內，讓其相互追逐，經1-2天即可同居。此法適合于各種形式的鴿場。新配對的種鴿要注意下列情況：
①、兩只鴿子雖不打架，但產3-4枚蛋，或雖產2枚蛋均為無精蛋，有可能兩只皆為母鴿。此時應重新鑒別雌雄，重新配對。
②、兩只鴿子經常打架，有可能兩只皆為公鴿。
3、產蛋與孵化。鴿子交配后2-3天產蛋，一窩產2枚蛋，第二枚蛋產下后，兩親鴿就開始輪流孵化。一般公鴿從上午10點左右到下午4點左右，母鴿從下午4點左右到次日上午10點左右替孵。孵化時間為17-18天。第7-10天用燈照蛋，除去破蛋，無精蛋，死精蛋等。18天未出殼的可酌情人工輔助出殼。
4、利用保姆鴿。保姆鴿是代替親鴿來完成孵化或哺育幼鴿任務的鴿子，在養鴿生產中非常重要。
1）保姆鴿的作用
①、外購種蛋；
②、有些種鴿雖有優秀血統和產蛋能力，但不善孵化和育雛；
③、單枚蛋并窩孵化；
④、讓優良種鴿專門產蛋，充分發揮優良種鴿的種用價值；
⑤、親鴿意外有病或死亡；
⑥、仔鴿并窩可至3只，對仔鴿發育生長無影響，可提高親鴿生產力。
2）具備保姆鴿的條件
①、較佳的孵化育雛能力；
②、健康無病；
③、代孵蛋或仔鴿應同保姆鴿所孵的蛋或正在育的仔鴿的胚齡或日齡相近。在放入胚蛋或仔鴿時最好不讓保姆鴿看見為宜；
④、年齡在1-5歲間。