作者：興化市下圩鎮農業服務中心水產站　翟華坤
 
 
時至立冬，青蝦的攝食量隨著溫度的下降而逐漸減少，直至12月份開始進入越冬期。此時一方面要及時做好存塘商品蝦起捕上市工作，另一方面要抓好留塘親蝦和幼蝦的管理，確保安全越冬。

一、放養準備  選擇形制規則、避風向陽、水深1.5米以上、有較多水草的池塘為越冬用池塘。長江流域青蝦越冬期自12月開始到來年4月結束，此期間青蝦潛伏在水底草叢中很少活動。因此在越冬池塘中每畝可放置水草200公斤或楊、柳樹須30公斤，為青蝦提供一個良好的保暖越冬環境。

放養前嚴格清塘，清塘后在進水口處設篩絹密網嚴加過濾，以防敵害生物進入。然后放入消毒過的水草，最后再放入越冬青蝦。

二、青蝦放養  親蝦應挑選個體大、體質健壯、無病無傷的作為越冬親蝦。雌、雄規格分別為200—500尾/公斤和140—240尾/公斤，雌雄比例為2∶1或3∶1，每畝放15—25公斤。幼蝦2000—3000尾/公斤的每畝放養20—40公斤。同一池塘放養規格應大小一致，一次放足。

下塘時要過秤、計數，帶水操作。操作過程中不能堆壓，離水時間不宜超過5分鐘，不可經風吹、曝曬。

三、管理  越冬期間為了維持生命和活動，青蝦仍需攝取少量食物。因此在整個青蝦越冬期間，只要天氣晴暖，水溫8℃以上，仍要堅持投餌，以維持其生命活動所需。

越冬期間堅持定期巡塘，檢查青蝦越冬情況及水質變化，做好防污染、防敵害等工作。嚴冬季節要防止池水結冰，一旦結冰，及時敲碎或鉆洞，以防青蝦窒息死亡。