3月底至5月上旬，可選購的蝦苗要求規格80-100尾/斤，體色呈淺黃色；宜選購蝦田或塘繁育的蝦苗，或就近選購一手野生蝦苗，嚴禁選購經長途運輸、多次販賣的幼蝦、青殼蝦。
7～9月份，選購種蝦要求規格20-40g/尾，殼硬艷紅。
（2）種苗運輸
外購蝦苗和種蝦運輸距離控制在2小時內為宜，使用專用運蝦框（60cm×40cm×10-15cm）包裝種苗，每框堆放蝦苗不宜超過5cm，包裝重量10-13斤，低溫可多裝，高溫少裝。低溫可選用密封廂式貨車，高溫必須使用空調車。若車程超過2小時，需要降低種苗包裝厚度，提高蝦苗規格；運前，需要井水清洗蝦苗，去除蝦體表污物，4月份可直接用井水，5月后不可直接用井水，種蝦可以使用平衡過水溫的井水或干凈的河水沖洗。宜選擇夜里起運，早晨8點前運抵放養稻田。運輸途中，每隔1-2小時，灑水一次，保持蝦苗體表濕潤。車輛勻速行駛，避免顛簸。
（3）種苗放養
選擇晴天早晨放養種苗，避免陽光直射。種苗放養前，需要培肥水質，實行種苗肥水下田。水草覆蓋率達40-50%，若水草覆蓋率低，要降低蝦苗放養量。放蝦的前1-2小時，全池潑灑應激VC，降低種苗應激反應。種苗運抵稻田后，將種苗在稻田水中浸洗2-3次，平衡種苗體溫5-10分鐘，并利用20g/m3的高錳酸鉀溶液浸泡消毒1分鐘左右。蝦苗沿稻田中間或者子埂均勻散開放養，每畝放養50-60斤。種蝦沿蝦溝均勻散開放養，每畝放養20-30斤；育苗田，種蝦可增至50-70斤，放養時間越晚，可增加放養規格，多放母蝦。每年第一次烤田后，若稻田洞穴少，可適量補放種蝦，每畝5-10斤。投放后及時投喂，可拌飼投喂應激Vc7天，避免種苗產生應激死亡。