當時間來到2017初夏季節，眼看天氣變化無常，溫度越來越高，池塘環境越來越難以維持的時候，我們的小龍蝦養殖也出現了一個不得不重視的問題——應激反應。

從筆者的角度來理解，小龍蝦應激可以解釋為由小龍蝦的生長環境發生改變所引發的不適應癥狀。其直接危害是導致小龍蝦產生應激反應體質變弱，間接可致死。

以下是筆者統計的導致小龍蝦應激的情況以及預防方案。

天氣變化應激


導致水體發生藻類結構改變、有機質增多、溶氧減少、有毒有害物質增多等一系列變化。其預防只要從水體穩定性著手：①水位，水位加深，水體總量增多有助于其穩定性的提升，目前灘面水位以80厘米為宜(有環溝并且目前未清塘的蝦塘)。②藻類結構，由于硅藻和小型綠藻種類多并且在水體中分布相對均勻，是水產養殖中非常理想的藻類結構，所以可以通過培養小型綠藻及硅藻來穩定水質(茶褐色水、嫩黃色水以及嫩黃綠色水色)。③菌種，菌種在水體中起到分解有機質、調節藻相、提供碳源等作用，所以定期在蝦塘中培育有益菌種(乳酸菌、芽孢桿菌、復合菌等)能很大程度上提高水體的穩定性。④水草，水草管理是小龍蝦養殖中非常重要環節，定期打頭去除頂端優勢是保持水草活力非常有效的方法，所以在小龍蝦養殖過程中需要定期勒草，保持水草在水面下40～50厘米(具體距離視水深和溫度而定，此處以前文提到的水位及最高氣溫32℃時為例)。并且水草白天產氧，夜晚耗氧，所以水草總體積最好不超過水體的50%。

加水應激


當我們加深蝦塘水位時，伴隨著生水的注入以及水位增加后池底壓力增強，并且在進水口由于水將泥沙沖起容易造成水混的現象，進而影響整個水體的生態環境，所以在加水時非常容易引起小龍蝦應激，所以我們在加水時最好注意以下幾點，盡量減少加水對小龍蝦引起的應激反應：①加水時在入水口墊一層膠膜或石棉瓦等物，避免進水直接沖擊池底造成水混。②盡量避免一次性加深過多的水位，在需要提升較高水位時分為幾天進行可減少小龍蝦應激。③加水后使用有機酸、活性炭或者核酸類解毒物質避免加入的新水中含有有毒物質對小龍蝦造成更大的應激反應。④使用在前文提到的方法提高水體穩定性，避免加入新水后對原有環境造成過大的改變。

勒草應激


人工勒草會導致水體有非常大的變化，并且動靜大，會使小龍蝦受到一定的驚嚇。其解決方案有：①使用機械勒草，減少人工對水體的破壞。②減少勒草次數，使用一定數量的控制水草生產方向的草肥(使其多長草根和使其草莖生長得更粗大，減緩其向上生長的速度)。③當必須要使用人工勒草時在勒草后使用分解型底改和有機酸、菌種等調水改底，盡快恢復原有環境。

起地籠

當我們起地籠賣蝦時會有一些小蝦也在地籠里，當我們起到還未到出售規格的小蝦時往往會放回塘里，這樣會使小蝦受傷和引起應激反應，這種狀況可以通過對地籠的選擇盡量進行規避，選擇網眼大的地籠，盡量減少捕捉到小蝦。

進苗應激

進苗是最容易引起應激反應的行為，所以我們在放苗時盡量采取底應激放苗模式：①放苗前對池塘提前進改底解毒，培菌培藻。②使用Vc進行短時間泡苗，提高其抗應激能力。③分散放苗，避免蝦苗過于集中造成不必要的損傷和消耗。
在上文提及的所有情況都適用的預防小龍蝦發生應激反應的方法：①定期內服，增強小龍蝦體質。②在出現前文提到的情況前后適用外潑型Vc潑灑，提高其抗應激能力。

北京水世紀孝武大區林揚帆編審：翁建江