奶牛的生長發育可以粗略地分為四個階段：即泌乳初期（產后70天）、泌乳中期（產后71天～140天）、泌乳后期（產后141天～305天）、干乳期（產后306天～363天）。其中產前30天（第二個干乳月）和產后70天（泌乳初期）是奶牛飼養管理中最關鍵的100天，關系到養殖效益的高低和奶牛的健康。抓好這100天的管理，需注意以下幾方面：
一、控制圍產期疾病的發生：
1、酮病：可引起整體能量代謝的紊亂。
2、產后癱瘓：低血鈣是導致奶牛產后癱瘓的主要原因。
3、胎衣不下：多發生于營養不良的牛、孕牛的飼料配合應注意維生素和礦物質的供應，同時注意妊娠后期的適當運動。
4、皺胃移位：由于分娩的應激使血鈣濃度降低，肌張力下降而引起第四胃移位。產后癱瘓也是誘因，子宮炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皺胃移位。
二、 保證飼料及營養物質的合理配給：
1、產前30天：嚴格控制精料喂量，防止干奶期營養水平過高而肥胖；產前2周，對年老體弱及發病的奶牛應用搪鈣療法，肌肉注射維生素D3、孕酮等，以預防乳熱癥、胎衣不下和酮病的發生。
2、產后70天：嚴格飼養技術，保證飼料及營養物質的合理配給，保持瘤胃的正常環境和消化機能，防止前胃馳緩和乳脂率下降：注意青貯飼料喂量，防止喂量過大而影響其他營養物質。