作者：金湖縣漁政管理站　郭兆俊

　　1、池塘條件

　　選擇靠近水源、水質清新、無污染源、地勢適當、交通便利、電力配套、具有獨立的進、排水系統的池塘。池塘東西向、呈長方形、避風向陽，面積以10×667㎡為宜,坡比為1：2.5～3，池底平坦，水深為1.5～2.0m，適合網箱養鱔。

　　2、網箱制作

　　網箱用無結節的聚乙烯密網縫制而成，規格為3m（長）×2m（寬）×1.5m（高），網箱用樹棍或竹篙打樁固定在池中，用磚石作沉子。網箱水上部分為40cm，網箱底距池底30～40cm，網箱間距為1.5～2m，每排相隔2～3m，以便于投鉺，也便于水體交換，網箱沿池塘岸邊呈“一”字形排開，網箱在黃鱔魚種入箱前10～15d安裝下水，讓箱體有害物質散發消失，表面附著藻類，使網衣變得柔軟光滑，可防止鱔種入箱后，因環境的改變而擦傷鱔體，以達到提高黃鱔養殖成活率之目的。

　　3、水草移植

　　將在河中撈起的水花生放入網箱中，網箱中的水花生面積占網箱面積的70％～80％。水花生在投放前洗凈，并用5％食鹽水浸泡10min，以防將螞蝗等有害生物或蟲卵帶入網箱。投放水花生的目的是為了防暑降溫，為黃鱔的生長、棲息提供良好的生態環境。

　　4、鱔種放養

　　放養規格為25g∕尾左右，放養密度為1.5㎏/㎡，放養時間在5月中下旬。鱔種投放前用3％～4％的食鹽水浸浴10min，在浸浴過程中，再次剔除受傷，體質衰弱的鱔種，并進行大小分級。另外，每只網箱內可放養泥鰍0.3㎏，讓其清除網箱中的剩餌。同一網箱中放養的規格應一致，以避免因攝食能力不同而導致生長的差異而相互殘殺。

　　5、飼料投喂與馴化

　鱔種入箱前3d不投喂，從第4d開始投喂用過濾過的魚漿水浸泡的黃鱔專用配合飼料。根據吃食強度逐步減少魚漿水的加入量直到完全不用。通常5～7d內可誘導黃鱔正常攝食配合飼料。黃鱔正常攝食配合料時，飼料投喂在水草上，每只網箱固定在3～4個位置，開始每天投喂1次，于傍晚5:00～6:00時投喂。10d后投喂時間改在清晨6:00和傍晚7:00各投喂1次。日投飼量為鱔魚體重的2%～4%，具體投喂量應根據天氣、水溫、水質、黃鱔的活動情況靈活掌握，通常以投喂2h后吃完為宜。

　　6、日常管理

　　6.1水質調控

　　水質調控是黃鱔養殖中的一個重要環節，應根據水質變化情況及時換水，一般每10～15d換水1次，每次換水量占池塘總水量的1/3，保持池水清新。

　　6.2水草的管理

　　放養初期，當水草生長緩慢，可適當施用肥水寶，促進其快速生長；養殖過程中，當網箱中水草過密時，要及時撈出多余部分，為黃鱔的提供舒適的生活環境。

　　6.3防逃管理

　　網箱因質量或老鼠等敵害破壞，可能引起破箱，因此應堅持定期檢查網箱有無破損。平時除定期滅鼠外，還可根據黃鱔吃食情況，判斷是否破箱。遇到陰雨天要注意池塘水位變化，防止池水上漲或水花生生長過旺長出箱外發生逃逸現象。

　　6.4病害防治

　　在黃鱔養殖過程中我們堅持“以防為主，防治結合”的方針，除在鱔種放養前15天，除用150㎏∕667㎡的生石灰進行徹底清塘外，在黃鱔養殖過程中，每半月用漂白粉或二氧化氯掛袋1次，每只網箱掛2袋，每袋放藥150g，發現疾病，及時用高效、低毒的藥物進行治療，并適時調節水質,同時，每15d用生石灰全池潑灑1次,用量為2㎏/667㎡左右。