2008年上虞市崧廈鎮利用5畝池塘實行池塘青蝦雙茬養殖，總產青蝦720公斤，花白鰱180公斤，畝平均純收入4372元。

　　池塘條件    
　　池塘面積5畝，東西向呈長方形，池坡比1:3。土質為壤土，水源充足，排灌便利，水質符合NY5051的標準要求，水體溶解氧5毫克/升，pH7.5左右，交通、電力方便。并配有1.5千瓦的葉輪式增氧機1臺，2.2千瓦的潛水泵1臺，進排水口用60目以上的篩絹包裹，防止野雜魚等敵害侵入和青蝦外逃。

　　清塘消毒   
　　1月底清整池塘，排干池水，保留淤泥10厘米左右，曝曬池底一周左右，每畝使用120公斤生石灰化漿全池潑灑，隔日用鐵耙將池底淤泥和石灰耙勻，以徹底殺滅池塘內的野雜魚、病原體及敵害生物。2月中旬，灌注新水60厘米，苗種下塘前7天，施腐熟的有機肥1500公斤。在第2茬青蝦放養前，將塘中的青蝦、花白鰱全部捕撈出池，用茶籽餅清塘后進行。

　　苗種放養    
　　2月底，第1茬青蝦共放養2500尾左右/公斤、體長2.5~3厘米的幼蝦60公斤。10天后，搭配放養鳙魚100尾、鰱魚200尾。8月中旬進行青蝦的第2茬放養，共投放3000~4000尾/公斤、體長1.5~2厘米的青蝦苗65公斤，并套養鰱鳙夏花魚種1200尾。蝦苗放養前先用3%的食鹽水浸泡2~3分鐘，放養的幼蝦要求無病無傷、體表干凈無附著物、體色光亮、附肢健全，并一次放足。

　　"蝦巢"的設置    
　　在距離池岸2米的淺水帶沿池四周及中間，栽種水花生、水浮蓮等水生植物，草帶寬1米，水草用繩索固定，避免隨風漂浮。水草入池前用漂白粉或硫酸銅溶液消毒，防止將黃鱔、野雜魚等帶入池內。水草覆蓋面積約占池塘總面積的25%，夏季水草旺長時，清除過多的水草。水溫18℃以上時，即可用蝦籠誘捕青蝦。

　　捕撈   
　　5月下旬起捕第1茬商品蝦，10月下旬起捕第2茬商品蝦。



　　作者：浙江省上虞市崧廈鎮農技信息中心  王海表