‍近幾年來筆者對小龍蝦養殖技術進行了探討，發現了一些問題，現總結如下：

一、放養密度要合理，不可以太高

過高的放養密度能增加小龍蝦存塘數量，降低養成的成活率，飼料的投入量大，增加了養殖的成本，養殖蝦規格小，降低了養殖效益，增加了養殖風險，因此放養密度要合理，要根據技術水平和養殖條件決定合理養殖密度。一般情況下主養小龍蝦塘口每畝放養6000-8000尾，規格為70-80尾/斤。

二、水草移栽是關鍵

水草移栽與投放對提高小龍蝦養殖效益具有重要作用，水草是小龍蝦重要的植物性飼料，有利于降低成本；是小龍蝦脫殼的隱蔽場所；在高溫季節可以達到降溫作用；吸取水中的養分，有利于水質的改良和穩定，因此水草的多少對小龍蝦養殖非常重要。小龍蝦養殖池一般種植伊樂藻、苦草、水花生等水生植物，2-3月份水溫較低時種植伊樂藻，4月初水溫上升后種植苦草、水花生等。水草覆蓋整個水面的60℅左右。伊樂藻栽種要實，4-6m栽種草條塊，相隔3m左右的水路。水花生以條式移栽為好，水花生條30cm，相隔3-5m,中間移栽伊樂藻。栽完之后，向蝦池注水20-30cm，等水草長滿全池后逐步加深水位。

三、注意及時換水

有人認為小龍蝦能生長在污水溝等惡劣的水域中，對水質要求不高，實際上，在人工養殖的條件下，水質污染是小龍蝦大批死亡的要原因之一，因此，適量的換水非常重要，不但有利于改善水質，而且可以刺激小龍蝦脫殼，有利于生長速度的加快和產量的提高，但是過多的頻繁的換水也不行，高溫季節每半個月換水1-2次，每次換水1/4左右。

四、池塘不能太淺

池塘太淺易造成水質突然變化，夏季水溫增高容易使小龍蝦甲殼變紅，性腺成熟，小龍蝦易掘洞穴居。一般在高溫季節池塘的水深保持在60cm之上較為適宜。

五、防止自相殘食

當食物供應不足時，小龍蝦之間會互相殘殺，主要是捕食剛脫殼的軟殼蝦，所以自相殘食已經是阻礙產量提高的重要原因之一。生產中應注意重視飼料的投喂和人工隱蔽物的設置。一要根據小龍蝦的不同發育階段投喂不同的飼料，二是飼料投喂量一定要足，三是要加強水草栽種及其他人工隱蔽物的設置，這樣可以有效地防止小龍蝦自相殘殺。


作者：淮安區水產技術推廣站　王強云