水質管理是養殖過程中的重要環節,養殖期間要確保水質良好,使龍蝦能夠健康快速生長,好水養好蝦。因此采取以下水質綜合調控技巧與方法：
1、春季水位調控春季以淺水為主，水深控制在0.5~0.8m，這樣有利于水溫升高，促進水草生長，加快龍蝦的蛻殼生長。
2、夏秋季水質調控夏、秋季經常注入新鮮水，控制水深在2m左右，透明度保持在35-1000px，這樣有利于蝦的攝食和快速生長。每20天用生石灰10公斤/畝全池潑灑一次，既起到調節水質和消毒防病的作用，又能補充蝦生長所需的鈣質。也可采用光合細菌、芽孢草桿菌等微生態制劑調水，吸收中和水底有毒物質硫化氫、銨鹽等。使用底質改良劑，改善池底淤泥，分解淤泥中的硫化氫、氨氮等有害物質，提高溶氧，穩定PH值，以增加蝦機體免疫力，促進其健康生長。
3、增氧機的使用根據水體溶氧變化規律，確定開機增氧時間和時段。一般3~5月，陰雨天半夜開機，至日出停止；6~10月下午開機2h左右，日出前再開機1~2h，連續陰雨或低壓天氣，21:00~22:00開機，持續到次日中午。做到養殖后期勤開機，以利于增加蝦的規格和品質。
作者：沛縣農委 張輝
