一、池塘主養小龍蝦

該模式以小龍蝦養殖為主。小龍蝦的放養方法有2種：一種是春季放養蝦苗。放養規格為200～300尾/公斤，密度為30～40公斤/畝，時間在3～4月份。另一種是秋季放養蝦種。放養規格為20～30尾/公斤，雌雄比為3:1，密度為25～30公斤/畝，時間在8～9月份，次年3～5月份及時將已繁殖過的蝦種捕起上市銷售，將蝦苗留在池內進行成蝦養殖。為了增加綜合養殖效益和控制池水肥度，可合理搭配放養部分規格為200～250克/尾的鰱、鳙魚種，密度為200尾/畝左右，時間在5月份。小龍蝦于6月份開始起捕，捕大留小。鰱、鳙魚待小龍蝦養殖結束時一起干塘捕捉。

二、蟹池套養小龍蝦

該模式的養殖方式有2種：一種是以河蟹養殖為主。河蟹的放養規格為150～200只/公斤，密度為600～800只/畝，時間在2～3月份；蝦苗的放養規格為200～300尾/公斤，密度為2000尾/畝左右，時間在4月下旬至5月上旬。另一種是以小龍蝦養殖為主。蝦苗的放養規格為200～300尾/公斤，密度為30～40公斤/畝，時間在2～3月份；蟹種放養規格為60～100只/公斤（在小塘口或特設區域內進行強化培育的大規格蟹種），密度為200～300只/畝，時間在5月份。河蟹、小龍蝦同屬甲殼類，食性相似，也具同類相殘的特性，因此，在養殖池內應栽植復合型水草，水草覆蓋率應達60%以上。水草不僅可作為蟹、蝦的植物性餌料，還可作為其棲息、蛻殼、隱蔽場所。

三、成魚池套養小龍蝦

該模式以成魚養殖為主。每畝放養規格為50克/尾的鯽魚種1200～1500尾、50～70克/尾的鳊魚種500～600尾、50～60克/尾的鰱、鳙魚種100～200尾，放養時間3～4月份；蝦苗放養的規格為3厘米左右，密度為4000～5000尾/畝，時間在4月底至5月初。小龍蝦從6月中、下旬開始用蝦籠、地籠捕捉，捕大留小。成魚根據市場行情于年底前后出塘。

四、魚種池套養小龍蝦

該模式以魚種培育為主。蝦苗放養規格為200尾∕公斤左右，每畝密度為2500尾∕畝左右，時間在3月底或4月初。于6月份投放夏花魚種，放養的品種主要為鰱、鳙、鯽魚。鰱魚夏花的放養密度為12000～15000尾∕畝、鳙魚夏花的放養密度為2000～3000尾∕畝、鯽魚夏花的放養密度為2000尾∕畝左右。夏花入池前以小龍蝦養殖管理為主，投喂小龍蝦配合飼料；夏花入池后以魚種培育管理為主，投喂魚種配合飼料。小龍蝦從6月份即可開始捕撈，捕大留小，2～3個月時間基本可將池蝦捕完。魚種到年底捕起出售或并塘越冬。

五、藕塘套養小龍蝦

該模式是種植業和養殖業相互利用、互相補充的一種新的生產模式。選擇葉莖細短、長勢迅猛、枝干發達、肉質脆嫩、優質高產的藕種，栽植密度為600～700株∕畝，時間在4月中、下旬；小龍蝦的放養規格為200尾∕公斤，密度為3000～4000尾∕畝，放養時間宜遲不宜早，蝦苗放養過早容易造成藕芽傷害，一般控制在5月下旬。

六、稻田套養小龍蝦

該模式在稻田四周開挖環溝，并利用稻田的淺水環境，既種植水稻又養殖小龍蝦，是提高單位面積綜合效益的一種生態種養模式。水稻于4月下旬至5月上旬下種育秧，于5月底至6月初開始栽插秧苗，采用淺水、寬行、密株的栽插方法，并適當增加田埂內側環溝兩旁的栽插密度，以發揮邊際優勢。小龍蝦的放養規格為200～300尾∕公斤，密度為3000～4000尾∕畝，時間在4～5月份。


作者：金湖縣漁業科技入戶　閔敏