作者：沛縣沛城鎮水產技術員 湯慶廣
江蘇徐州市沛縣沛城鎮在開展漁業科技入戶的工程中，把小龍蝦作為主推品種，小龍蝦生態健康養殖技術作為主推技術，把水草種植作為生態健康養殖的關鍵一環大力推廣。通過春、夏兩季的養殖，廣大示范戶通過對去年同期小龍蝦的生長情況的比較，認為水草在小龍蝦養殖中作用巨大，表現在如下幾點：
一：水草能為小龍蝦提供優質的植物飼料。水草新鮮爽口，是小龍蝦喜食的飼料，水草富含維生素、纖維素、蛋白質及小龍蝦生長所需的各種礦物質，能滿足小龍蝦的生長需要。水草豐富的地方，小魚、小蝦、貝類等底棲生物豐富，為小龍蝦提供優質的動物餌料。
二：水草有利于小龍蝦攀援，便于小龍蝦的脫殼，能為小龍蝦躲避敵害提供場所。同時，夏季高溫季節，為小龍蝦提供遮陰納涼的去處。這都利于小龍蝦的生長。
三：水草的種植能改良水質。通過水草的吸附功能，能吸附水中的氨、氮、有機物，能改善水質，降低水的肥度，通過水草的光合作用，能增加水體的溶氧量，穩定PH值，能為小龍蝦提供一個水質清新，溶氧豐富的水體生長環境。
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