病雞精神沉郁，羽毛蓬亂無光，雞冠蒼白，腿軟，兩翅下垂，運動失調;頭向后方或向一側扭曲，呈蜷縮姿勢，多數雞蹲地不動;有的雞皮下水腫，拉黃白或白綠色稀便。
剖檢病變
兩側股內側皮下有淡藍色膠凍樣滲出物，胸部和大腿肌肉有大小形狀不等的斑塊狀出血或帶狀出血;心冠脂肪彌漫性出血，心肌表面有出血斑，心肌質地松軟，心包積液;腦膜充血、水腫，小腦柔軟，小腦表面充血、出血，腦回平展。
診斷
1 據調查，雛雞入舍后，第1周喂給雛雞全顆粒料，第2周起喂給自拌飼料，飼料中只添加維生素A、D、B1，未加各種微量元素和其他維生素類。
2 據調查，發現病雞后，全群雞先后投給中藥散劑、土霉素拌飼料，后還改用青霉素、鏈霉素飲水治療，效果均不明顯。
3 根據雞群病史調查、治療過程、臨床癥狀、剖檢病變，診斷為硒和維生素E缺乏癥。
治療
1 對病雞用亞硒酸鈉維生素E注射液(10ml內含亞硒酸鈉10mg，含維生素E500IU)每只雞注射0.5～1.0ml。
2 對全群雞在日糧中添加亞硒酸鈉維生素E粉，按每kg飼料拌入0.5g。在飲水中添加亞硒酸鈉維生素E注射液，按每m1混于100～200ml水中，供雞自由飲用。3天后，重病雞明顯好轉;5天后，病雞全部康復，全群雞健康狀況良好，無死亡。