目前，沼氣孵化技術已非常普遍，沼氣孵化技術主要是通過沼氣散發的熱量來孵化雛雞的。沼氣使用量還需根據孵化種蛋的量確定。具體孵化技術如下介紹：
一、孵前準備
1、建好孵化房：孵化房應通風、向陽、保暖，寬窄適度，便于操作。要打掃干凈，并用生石灰消毒。也可用現有住房代替。孵期房溫應提高到20℃～24℃。
2、制作孵化箱：孵化箱用木板或纖維板制作，凈空尺寸：長×寬×高為60厘米×60厘米×110厘米。做成夾層，夾層中填以木屑等保溫材料。箱門要求平整、密封、開啟靈活，保溫措施與箱體相同。也可做成單層，外用舊棉絮等保溫材料包裹。箱內按18厘米破格，做6層蛋盤。蛋盤以木板制成，底部釘上鐵網，也可用鐵絲穿成，網孔以不漏蛋為宜。箱體上、中、下部各穿小眼一個，插置3支溫度計。
3、孵化爐灶：建好沼氣灶臺，灶臺要平整光滑，堅固安全，配置直徑57厘米鐵鍋一口，鍋下置沼氣爐，沼氣輸氣管道要規范合理，開關靈活、密閉。
二、孵期管理
1、種蛋處理：選擇新鮮、殼面光潤、大小均勻、呈橢園形的清潔蛋，洗凈，放入35℃～40℃的0.1%高錳酸鉀溶液中浸泡消毒10分鐘。
2、裝盤：將消毒過的種蛋瀝干，裝盤，大頭朝上，傾斜排放，每盤一層。提前半天進20℃～24℃孵化室預熱，然后裝入孵化箱，注意底盤不裝蛋。
3、加溫：點燃沼氣爐，燒鍋，鍋溫上升，提高孵箱溫度。