一般種蛋的孵化方法包括自然孵化和人工孵化，具體的孵化方法如下介紹：
1、自然孵化法:就是利用母雞抱窩性孵出小雞,這種方法在農民自給性養雞中被廣泛采用。它所需設備簡單,管理方便,孵化效果也比較好,孵化出的小雞還可由母雞帶領,減少育雛環節;但孵化量小,易受季節性限制,不適合專業化規模養雞。
2、人工孵化法:就是仿照母雞抱孵,人為創造適合雞胚生長發育的各種孵化條件,達到孵出小雞的日的。人工孵化不受季節和有無抱窩母雞的限制,孵化量大,適合專業化規模生產。種蛋的孵化方法人工孵化法又包括機器孵化法(平面箱式孵化器、立體箱式孵化機、房間式孵化器等)和傳統孵化法(炕孵法、缸孵法和桶孵法等)兩種。