要想計算出養殖家禽的成本，養殖戶計算飼養家禽所需的飼料成本和其他管理成本，今天搜牧小編為大家介紹幾種家禽的采食量與其日常所需能量。具體計算方法如下：
10日齡前的采食量=日齡+2，11日齡～20日齡的采食量=日齡+1，21日齡～50日齡的采食量=日齡相等，51日齡～150日齡的采食量=50+(日齡-50)÷2，150日齡以上：采食量=100～125克。一只蛋雞飼養500天所耗飼料大約是100～120斤。
也有這樣計算的：生長期(0～5月)，平均每只雞每天消耗飼料約0.17斤，由此推算，每只雞每月消耗飼料約0.17×30=5.1斤，整個生長期(5個月)消耗飼料約5.1×5=25.5斤; 產蛋期(5～17月)，平均每只雞每天消耗飼料約0.27斤，由此推算，每只雞每月消耗飼料約0.27×30=8.1斤，每只雞產蛋期(12個月)消耗飼料約8.1×12=97.2斤。 生長期和產蛋共消耗飼料約25.5+97.2=122.7斤。
肉雞的采食量是：
1～10日齡的 計算：1日齡是6克，以后每天依次增加4克。11～20日齡等于(日齡數-2)÷10×50，21～30日齡等于(日齡數-1)÷10×50。30～40 日齡等于日齡數÷10×50。40日齡后每天按200克計算。一只快大型肉雞飼養45天所耗飼料大約是8～9斤。
也有這樣計算的： 1-10日齡：1日齡6克 每天加4克。11-20日齡：(日齡數-2)乘以5。 21-30日齡：(日齡數-1)乘以5. 31-40日齡：日齡數乘以5， 40日齡后每天200克。共計4915克左右。
在養殖實踐中，由于蛋雞飼料有自配料和成品料之別;肉雞1號料和2號料也有地方差異(實質是營養濃度差異)再加上品種、氣溫和浪費等因素，不同地區、不同公司有不同的參照耗料規定和實際耗料數。如，在一些地方，按采食對照表規定一只肉雞總共采食9.85斤，可實際需在10--12斤左右，其中雛雞采食1號料1.5--2斤，2號料5斤--6斤，三號料4--5斤。
對比起來，種禽公司提供的采食量參照表更精細，而實踐中的通常計算方法更便捷。一般的說，采食量沒有大變化——主要的是沒有減料變化，人們是容易掉以輕心的。而增料則被視為雞群健康的理所當然的事，似乎不是問題了。其實不然。
影響雞的采食量增減變化的主要原因是患病、飲水不足、高溫、低溫、轉群、免疫、飼料霉變、飼料適口性、飼料營養濃度等幾個方面。而飼料營養濃度的原因往往被忽略。筆者在此做一探討，以供業內同仁參考。
飼料營養濃度的組成是能量、蛋白、維生素、微量元素四項，此外還有一些臨時添加的補充成分。這四項組分的過量或不足及彼此間的配比平衡變化都會引起采食量的變化，有的雖不是直接變化，但也會演變為直觀的變化。
一般來說，采食量增加是能量、蛋白不足或質量差，采食量減少的是維生素和礦物質不足或質量差。
解決飼料能量不足的有效辦法之一是添加油脂。有的飼料配方里已經列入了油脂這一項，有的則沒有，沒有的也往往會做臨時添加(尤其夏季)。油脂有較高的能量價值，易被腸壁直接吸收其在體內轉化為體脂肪，比碳水化合物及蛋白質要容易得多，且轉化效率也較高。油脂的適口性好，對于患病雞或正在康復歸轉雞可增加采食量，對于健康雞則可不增加采食甚至稍降低采食而保障足夠能量，提高增重率或產蛋率。添加油脂尤其是植物油脂，可減少因代謝而造成的體溫升高，這有助于提高雞的抗熱能力，緩解熱應激。
飼料中煙酸不足會引發煙酸缺乏癥(俗稱黑舌病)，至采食下降。煙酸又稱維生素PP或尼克酸。飼料中色氨酸缺乏時，對煙酸的需要是會增多，就會至缺乏。筆者曾在河北滄州、河南安陽見到過此病例，主要表現為采食明顯下降，舌與口腔呈深紅色炎癥，有的舌尖變黑;有的出現腿腳皮膚鱗片狀，皮炎和產蛋率下降。煙酸在米糠、麥麩，花生餅及優質魚粉中豐富，缺乏時，可在飼料中增加這些成分即可。
搜牧小編提示飼料營養濃度直接關系著雞的生產性能的發揮，而采食量又是很直觀的指標，在養雞生產中，當采食量發生變化時，在考慮諸多影響因素中應把營養濃度的因素加進去。