銅是雞所必需的微量元素之一。銅在雞體內主要分布于肝、腦、腎、心、眼和羽毛中。銅是多種酶的組成成分和激活劑，如鐵氧化酶、酪氨酸酶、過氧化物歧化酶和細胞色素氧化酶等，紅細胞的生成、骨骼的構成、羽毛色素沉著及腦細胞的質化，均需銅的參與。
銅的具體作用是什么呢?
銅對雞的作用可以歸納為三點：一是銅參與維持雞的神經機能，促進骨骼發育和影響羽毛色素。二是銅是某些酶類的組成成分和活化劑，對維持雞的血管彈性起重要作用。三是銅在雞體內的作用是很廣泛的。雖然銅本身不是雞血血紅素的成分，但它能促進鐵進入血液以合成血紅素，而且銅是紅細胞的成分，并能促進紅細胞的成熟。
缺少銅會發生什么呢?
雞機體內缺銅時，雞只表現為貧血，骨骼發育異常、畸形，有色雞品種的羽毛色素沉積不良。產蛋母雞缺銅時產蛋量下降，蛋重量減輕，產薄殼雞、無殼蛋、畸形蛋和沙皮蛋等，種蛋在孵化過程中胚胎常發生死亡。
缺少銅怎么辦?
豆科牧草、大豆餅、禾本科籽實及其副產品中含有豐富的銅元素，特別是魚粉和豆餅中含量更為豐富。另外，雞對銅的需要量很少，每公斤飼料中含4毫克銅即可滿足雞的需要。因此，一般飼糧中銅的含量能夠滿足雞的需要，不會發生缺銅問題。所以，很少有人關心銅缺乏的問題。但是，植物性飼料中銅的含量與土壤銅的濃度有關，低銅土壤生長的植物性飼料中含銅量很低，如不注意補充，就可能發生銅缺乏癥。
當雞群發現缺銅癥狀時，向飼料中添加硫酸銅，硫酸銅與碳酸銅、氧化銅相比，其生物學效價最高。不過，當飼糧中鋅、鉬和無機硫酸鹽過多時，會影響雞對銅的吸收，可導致出現缺銅癥。飼料中添加硫酸銅劑量是每噸飼料添加90克，充分攪拌均勻，連用半個月。
搜牧小編提示，養殖戶再給雞補銅時需要適當不要補過多的量，以免補過多的銅而起反作用。當飼料中銅含量超過350毫克/公斤時，就有可能出現中毒，表現為肌胃糜爛、角質層下出血。