立秋以后，春天飼養的蛋雞即將產蛋。但這時新雞采食的營養，一部分用于產蛋，一部分用于身體的生長和發育，因此要提高新雞的產蛋量，必須供給營養比較豐富的飼料，進行人工催產。
催產方法：當每100只新產蛋雞每天產蛋5～10個時，在每50千克飼料中，摻拌豆餅7.5～25千克、魚粉和血粉2.5～5千克、食鹽250克、禽用多維素5克、麩皮2.5～5千克、槐樹葉粉1.5千克、骨粉2.5千克、貝殼粉2～2.5千克，其余用玉米補充至50千克。
經過約45天的催產，當每百只雞每天產蛋達到了0～87個時，在每50千克飼料中再添加魚粉或血0.5～1.5千克、豆餅0.5～1.5千克，并適當減少麩皮或玉米的用量，增加入工光照時間。發現有的雞體重下降，再適當增加玉米用量。經過催產，一般每只雞在秋季可多產蛋20～40個。