為了使雛雞充分發揮其遺傳潛能，雛雞本身是否達到最佳狀態是非常重要的基礎。肉雞生產要取得成功，一日齡雛雞應具有較好的初生重以及完全的營養儲備、良好的健康狀況和完善的免疫功能。有了這樣一個基礎，再為雛雞提供適當的飼養環境和營養水平，商品肉雞的生產性能才能達到最佳效果。
胚胎及剛孵出的雛雞的生長發育完全取決于種蛋的營養儲備狀況，因此剛出生的雛雞的生理狀態受到種母雞營養水平的極大影響。
回顧一下種雞營養，肉種雞的營養問題應該包含兩個方面，即飼料中各種營養素的含量和種雞的飼料攝入量。這兩方面應達到良好的平衡狀態，以確保雞只每日營養攝入量準確無誤。有一點我們必須清楚：給種雞提供高質量的飼料而生產出的每羽雛雞所花費的飼料成本，相比于生產每羽肉雞所花費的總的飼料成本而言是非常低的。Calini(2006)通過計算，種雞每生產一羽雛雞的飼料成本只占生產一羽2.5KG肉雞所消耗的飼料成本的7%。這就充分說明了種雞飼料營養價值的重要性。
肉種雞飼料營養水平
當考慮種雞的飼料營養時，營養學家必須密切關注種雞飼料的每一種營養成分。首先來談一下蛋白質，很多研究結果表明產蛋期飼料中的蛋白質水平會影響雛雞的初生重和最終的肉雞生產性能。種雞飼料中蛋白質含量和雛雞初生重之間有明確的因果關系。