飼料干喂還是濕喂應根據飼養規模、勞力情況、飼料種類、氣溫高低而定。現分述如下：
1.干喂只需定時地把配好的混合粉料加在食槽中，青料另喂。干喂好處是省工，飼料不要調制，不易霉臭變質，大規模飼養時便于機械化送料，鴨、鵝生長發育較均勻。缺點是適口性差，粉塵較大，飼料浪費嚴重。在天氣寒冷或陰雨潮濕時，可以多喂干料。
2.濕喂 即把磨碎谷物、豆餅與糠麩、魚粉、礦物質、切碎青料等混在一起，用水或葷湯拌濕飼喂。好處是適口性好，易于采食，可充分利用青料和下腳料。但濕料易變質，必須現喂現拌保持新鮮，因為冬天天冷時易結冰，夏天天熱時易腐敗變質。固定式食槽洗滌困難，費工費時，陰雨季節可使糞便變稀，打掃困難。所以飼料調理時應注意干濕合適，夏季濕一些，冬季要干一些。
在實踐中也可采用干喂和濕喂相結合的方法，以綜合其優點。但不論采用何種飼喂方法，最好不要經常改變，以免影響家禽的的采食習慣。