維生素B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)缺乏癥是導致氨基酸代謝障礙。
病因：日糧中維生素B6含量不足。維生素B6是吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺的總稱。植物中含吡哆醇，動物中含吡哆醛和吡哆胺，在動植物中可相互轉化。
主要癥狀：雛雞表現神經癥狀，異常興奮，驚厥，共濟失調，亂跑，頭下， 走路腿部呈急反射運動，由于腿部神經發生急劇的間歇性痙攣而呈無目的的轉動，翅撲擊，側身倒地或靠墻呆立，頭向后仰，腿和頭急劇抽動，終因衰竭而死。成雞表現食欲不振，體瘦，貧血，皮炎，產蛋率和種蛋的孵化率降低，冠及肉髯出現退化。小鴨減食，虛弱，興奮，貧血，痙攣而死。
剖檢特特征：皮下水腫，器官腫大，肝變性，脊髓和外周神經變性。
防治要點：合理搭配日糧，添加益酶麗維。維納多，高能酵素來調理。