飼料成本約占整個雞生產成本的60-70%，尤其是隨著飼料原料的短缺和價格的不斷上漲，使得廣大養殖戶和飼料生產經營者不得不尋求一些提高飼料利用率的方法，降低飼養成本。
一、影響雞飼料利用率的因素
1、動物本身因素。不同生長階段的雞群對飼料的利用率也不同。
2、飼料因素。不同種類的飼料,營養物質消化率不一樣。大豆中含有抗胰蛋白酶、致甲狀腺腫的物質、皂角素和血凝素等物質，這些物質都會影響其消化利用和雞的一些生理生化過程，如果加熱適當，其毒素和酶就會受到破壞。
3、飼料配合的科學性。配制飼料時，只有各種營養物質如能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等能夠滿足雞的營養需要，并且達到最佳平衡，才能夠使飼料的轉化率達到最高。
4、飼料的加工和貯藏。同一種飼料因加工方法不同，其營養價值也不一樣。
5、飼養環境及應激。雞群所處的飼養環境，如溫度、濕度、通風、光照、空氣中有害氣體含量等的變化，都可以引起動物應激，從而降低飼料轉化率。
二、提高雞飼料利用率的方法
1、配制飼料時，必須以雞的飼養標準為依據，并結合生產實踐經驗，制定出符合要求的最佳飼料配方，不僅滿足雞對各種營養物質(能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等)的需要量，而且各種營養物質之間的平衡應達到最佳。
2、配制飼料時，應注意飼料的多樣化，盡量多用幾種飼料原料進行配制，這樣可以充分發揮各種原料之間的營養互補作用，以保證營養物質的完善，有利于提高飼料的消化率和營養物質的利用率。
3、選擇原料配制飼料時要注意原料的品質和適口性，如果飼料品質不良或適口性差，即使在計算上符合營養需要，而實際上并不能滿足雞的需要。對于那些有不良特性和適口性差的飼料原料如血粉、皮革粉、羽毛粉、棉粕(餅)、菜粕(餅)、芝麻餅、草粉、糟渣等要事先進行加工處理并限制其在飼料中的使用量。
4、配制飼料時，必須考慮雞采食量與飼料養分濃度之間的關系。如果日糧能量濃度偏低，雞就會增加采食量，采食過多，就會降低消化率。
5、配制飼料時，應考慮飼料的衛生要求，所用原料應質地良好，發霉變質的原料不應做配合飼料的原料。在飼料原料中，如米糠、花生餅等因脂肪含量高，容易發霉，容易感染黃曲霉菌而產生黃曲霉毒素，損害雞肝臟，嚴重的產生腫瘤或癌癥。除此之外，還要注意選擇那些沒有受農藥或其它有毒、有害物質污染的飼料原料。
6、配制飼料時，必須根據各種雞的消化生理特點，選擇適宜的飼料原料進行搭配，尤其要注意控制飼料中粗纖維的含量。當日糧中粗纖維的含量增加時，日增重和飼料利用率將降低。粗纖維含量以不超過5%為宜。