一、增加能量飼料比例。提高飼料中能量物質的含量可以改善熱應激。該方式目前較為理想的方法是用脂肪來代替碳水化合物(玉米),脂肪可改變飼料的適口性,延長飼料在消化道內的停留時間,從而提高蛋雞的采食量和消化吸收。熱應激時脂肪在飼料中的添加量以2%~3%為宜,相應的玉米用量減少4%~6%,但是脂肪易氧化變質,所以,日糧中添加脂肪的同時應添加抗氧化劑,如乙氧喹類。
二、減少蛋白質原料總量。在熱應激時傳統方式往往是通過提高飼料中粗蛋白原料的含量,彌補產蛋雞蛋白質攝入的不足,但是蛋白質代謝產生熱量遠高于碳水化合物和脂肪,增加了機體內的代謝產熱積累,所以在調整飼料配方時不應該提高蛋白質原料的含量,而要適當的減少。因此,建議減少日糧中雜粕等蛋白質利用率較低原料的用量,適當減少魚粉等動物蛋白飼料的用量,增加豆粕等蛋白含量高、利用率高的原料,但不應增加總體蛋白質原料用量。
但是,為提高蛋白質的利用率,保證其營養需要,要根據日糧氨基酸的情況添加必需氨基酸。有研究發現蛋氨酸、賴氨酸可以緩解熱應激,它們是兩種必須添加的基礎氨基酸,一般在原有日糧基礎上增添10%~15%,使它們的添加量達到每只雞每天蛋氨酸360毫克、賴氨酸720毫克,并注意保持氨基酸的平衡。
三、礦物質的調整。熱應激能夠影響蛋殼質量,所以應根據采食量下降的幅度來調整夏季日糧配方中鈣磷的比例。如果其他季節的鈣、有效磷水平分別為3.5%、 0.36%,則鈣、有效磷水平應調整為3.8%、0.39%以上,原則上鈣的調整水平不要超過4%,有效磷調整水平不要超過0.42%,因為過高水平的鈣會造成腸道環境中高滲透壓環境,導致腹泄。還應注意鈣源的供應粒度,最好2/3為粒狀,磷源最好也采用顆粒磷源。
另外,在熱應激條件下,礦物質在糞尿中的排泄量會增加。熱應激會影響錳、硫、硒、鈷等離子的吸收,對它們的需要量增加,所以應按照日糧攝入量的減少幅度相應地提高在飼料中的含量。
四、維生素的調整。熱應激對維生素E、維生素C和B族維生素的吸收影響較大,夏季添加量應調整為正常量的2~3倍。維生素C因與蛋殼形成有重要關系,應至少添加200克/噸,少了沒有效果。
五、調節電解質平衡。一般氯化鉀的添加濃度為0.15%~0.30%。同時在飼料中添加0.3%~0.5%小蘇打,能減少次品蛋1%~2%,提高產蛋率2%~3%,使蛋殼厚度增加,提高日糧中蛋白質的利用率,但是要適當降低鹽的用量。
六、加喂抗應激藥物。在飼料中添加0.004%桿菌肽鋅,飼料或0.1%丁酸二酯等化合物、0.3%的檸檬酸均可以緩解熱應激,提高產蛋率和飼料報酬,使雞增加采食量和提高產蛋率;在飼料或飲水中添加0.1%延胡索酸等,能有效緩解熱應激反應,使蛋雞采食量增加,產蛋率提高。