肉鵝飼料經過加工調制后，可以改善飼料適口性，增強食欲，提高飼料的消化吸收率，有利于降低飼養成本，提高養鵝效益。
調制方法
粉碎 谷實類如稻谷、小麥、蠶豆、玉米等飼料，由于有堅硬的外殼和表皮，不易被消化吸收，對消化機能差的雛鵝更是如此。因此，必須經過粉碎或磨細后才能飼喂，但不宜粉碎太細，否則不利于采食和吞咽，一般以碎成小顆粒為宜。
切碎 新鮮青綠飼料含維生素較多，蒸煮時易受破壞，應洗凈切碎飼喂。青綠飼料切成絲或條狀，隨切隨喂，不宜久放，以免變質。
浸泡 較堅硬的谷實類如玉米、小麥和大米等，經浸泡變軟后，鵝更喜食，也易消化。特別是雛鵝開食用的碎米，必須浸泡1小時后方可投喂，以利消化，但浸泡時間不宜過長，否則會引起飼料變質。糠麩類飼料要拌濕后飼喂，以防飛揚，減少浪費，并改善適口性，增加鵝的采食量。
蒸煮 谷實、塊根及瓜類飼料，如玉米、小麥、紅薯、胡蘿卜等，如蒸煮后喂可大大提高適口性和消化率。
飼喂方法
拌濕料 干粉料可加水拌濕，但不要太濕或太干，太濕黏嘴，太干不便吞咽。
半流質料 將干粉料加水調成半流質狀，不但易消化，還利于育肥。
顆粒料 用顆粒機加工成的顆粒飼料喂鵝，適口性好，浪費少，效益高，但必須注意補足飲水。