有機山雞首次喂飼料稱為開食，飲水1-2小時后即可開食。開食過早，山雞大部分不會采食，影響有機山雞的整齊度，即使能夠采食也會造成消化不良，引起各種疾病。開食過晚，又會影響生長發育。增大死亡率。下面為大家介紹有機山雞開食技術：
第一天開食可喂粗蛋白為25%以上的全價配合飼料。有機山雞最好采用濕喂法，1日齡在墊紙上撒飼料。任其自由采食，第2天開始，逐漸改用食槽料桶，讓山雞自由采食。
飼喂次數：1-7日齡每日8次，8-21日齡每日6次，21-30日齡每日5次，31-60日齡為4次，飼料要保持新鮮，每次給料不要太多，以吃好為宜。
所以有機山雞開食的早晚直接影響雛山雞的成活率，希望以上介紹的有機山雞開食技術可以為大家帶來幫助。