隨著人們生活水平的提高，人類對禽產品的需求量日益增加，養禽業尤其是養雞業也急劇發展，養雞生產過程中各個環節產生的大量廢棄物及排泄物已嚴重污染到人類及其他生物的生存環境。因此，為減輕養殖業對環境的污染，保障人們的身體健康，促進養雞業的發展，必須采取一定的措施，將這些廢棄物、排泄物進行資源化處理，將其轉化為能促進農業經濟發展的資源動力，形成生態良性循環。
1. 雞場廢棄物的種類
1.1糞便
雞場廢棄物中排放量最大的是雞的糞便，據估測，一個萬羽的蛋雞場，若以每天產糞便l～1.5 t計算，每年可產糞便365～550 t。
1.2死雞
規模化養殖場的畜禽死亡時有發生，養雞場也一樣。死雞本身攜帶大量的細菌、病毒和寄生蟲蟲卵等，若隨意丟棄、不及時處理或處理不當，分解腐敗后會放出惡臭的氣體，不僅會造成環境、土壤及水體的污染，而且會成為疾病的傳染源，威脅規模化雞場的防疫安全。
1.3孵化場的廢棄物
一個自繁自養的規模化養雞場會有一個大型的孵化場，其廢棄物主要有蛋殼、死胚、死雛和污水，而 此類廢棄物富含氮元素，極易腐敗，若處理不當或不及時處理會嚴重污染環境。
1.4污水
在規模化養雞場中每天會排放大量的污水，其中包括生活污水、雞生產環節中產生的污水，這些污水含有大量高濃度的有機物與病菌，若不經處理或處理不當會對環境和人畜造成較大危害。
2. 雞場廢棄物的危害
隨著養雞場規模化的發展，雞場廢棄物的種類不斷增加，這些廢棄物所帶來的環境污染問題呈現總量增加、程序加劇和范圍擴大的趨勢，不僅對雞場本身造成了污染，并且成了周邊地區的重大污染源。
2.1 污染空氣
雞的糞便、死雞及孵化場的廢棄物若不及時處理或處理不當，就會腐敗，產生難聞的氣體，污染空氣。同時雞舍若通風換氣不良會產生大量有害氣體，如氨、甲烷、硫化銨、糞臭素等，不僅污染空氣，同時也給養殖場員工及雞只的健康帶來嚴重威脅。
2.2傳播疾病
雞場排出的任何廢棄物中都會有大量病原微生物、寄生蟲蟲卵以及滋生的蚊蠅，易造成人畜傳染病的蔓延并在周邊暴發。
2.3污染水源
雞糞便中富含有機物、磷、氮及病原體，而有機物的腐敗分解、磷的富營養化作用及病原微生物的繁殖都會對水體造成污染。而這污染不單指地表水，有毒、有害成分還易滲入到地下水中，嚴重污染地下水。它可使地下水溶氧量減少，水質中的有害成分增多，使其失去原有價值，且一旦污染將無法治理、恢復，從而導致持久性污染。