在實際的飼養過程中，肉雞厚墊料平養方法的優點是簡便易行，設備投資少，胸囊腫的發生率低，殘次品少。缺點是球蟲病較難控制，藥品和飼料費用較大。
墊料厚度10～15厘米。墊料質量干燥松軟，吸水性強，不霉壞，不污染，長度以10厘米以內為好。常用的墊料有切短的玉米秸、破碎的玉米棒、小刨花、鋸末、稻草、麥秸、干砂等。墊料管理要求墊平，厚度一致。經常抖動墊料，使雞糞落到墊料下面。水槽(飲水器)及料槽(桶)周圍的潮濕墊料要及時更換。飼養后期必要時應再往墊料上面加一層墊料。肉雞大部分時間伏臥在墊料上，墊料的質量對肉雞的生長和胸、腿部發育十分重要。墊料潮濕板結最易發生胸囊腫而降低肉雞商品等級。
近年來在國外有些雞場連續使用舊墊料飼養肉雞。這樣可以節省墊料開支，同時也可節省更換墊料的勞力和時間，縮短雞舍周轉期，降低生產成本。但應注意，如果前一批雞曾經發生病菌或增重成績不佳，墊料潮濕，板結，都不應連續使用。用舊墊料養雞時，根據情況可加些新的墊料，以保持足夠的厚度和墊料質量，個別板結潮濕的地方應于更換。