選好預混料是飼料的核心，選擇一家質量可靠、性價比高的預混料，養雞就成功了一半。
選擇預混料首先是看廠家的質量保證。規模較大、集團化的公司相對而言質量比較可靠，最好選擇通過 ISO9000 質量體系認證的廠家。
選擇預混料時還要注意比較維生素、氨基酸等營養指標。相對而言，較高的維生素及氨基酸含量能提高蛋雞的免疫力及抗病力。通常如果廠家的建議配方中玉米添加量在 64%以下、 蛋白類原料添加量在 24%以上， 則說明其配合料的蛋白質含量高、能量低，喂這樣的飼料產蛋雞的采食量大，但死淘率高，產蛋高峰維持時間短、效益差。 配好玉米、豆粕等大宗原料玉米霉變會造成營養物質損失，使養分利用率下降，被霉菌污染的飼料，料溫升高，并散發出一股難聞的霉味，蛋雞采食量、產蛋率等下降。豆粕的水分含量應不超過 13%。豆粕的色澤如果發白，表明尿素酶過高，易造成雞拉稀;如果發紅，則表明尿素酶偏低，蛋白質變性，失去其營養價值。在目前豆粕價格持續高位的情況下，以次充好、摻低蛋白原料等現象比較多，要注意鑒別。
設計好飼料配方冬季蛋雞需要比其他季節更多的能量，使用預混料時，需要調整飼料配方以滿足蛋雞的需要，一般可添加 1%的油脂，降低 0.5%的石粉。