品種介紹：原產美國的卵肉兼用品種。體型橢圓而大，單冠。在我國的蘆花雞稱為斑紋羽，羽毛黑白相間，斑紋寬狹一致。公雞體重約4.5公斤，母雞3.5公斤。生長快，肉質好，易肥育。產蛋較多，年產蛋180～200個，蛋重50～60克、殼紅褚色。蘆花雞以群山為伴，游食于山澗中，行食林中草，歸飲溪山泉，在無污染之地原生態環境中生長.飼養蘆花雞經濟效益可觀，蘆花雞食物鏈廣、抗病能力強、飼養容易、飼養成本低、肉質感好，因此飼養蘆花雞有廣闊的前景。該雞味美肉佳，據有藥膳作用，保健功效，肉質細膩而精道。嶺蘆花雞，稱為柴雞之王，上上佳品。
體型特征：在我國的蘆花雞稱為斑紋羽，羽毛黑白相間，斑紋寬狹一致。公雞體重約4.5公斤，母雞3.5公斤。生長快，肉質好，易肥育。產蛋較多，年產蛋180～200個，蛋重50～60克、殼紅褚色。
養殖建議：蘆花雞近年在中國市場銷量得到明顯增長，該雞品相、肉質、體重都有較好的比例，是一款有養殖前景的雞種，該雞種當前占國內養雞比例并不高，北方占據多數，而且蘆花雞抗病力強的特點，越來越深受養殖戶的喜愛，肉質的鮮美，營養上的豐富，也深受消費者的喜愛，因而蘆花雞當前養殖前景較高。