產地分布 仙居雞又名梅林雞，浙江仙居及鄰近的臨海、天臺、黃巖等地是主要產區。
主要特性 屬小型蛋用雞品種。仙居雞分黃、花、白等毛色，目前育種場在培育的目標上，主要的力量是放在黃色雞種的選育上，現將黃色雞種的外貌特征簡述如下：
該品種體型結構緊湊，尾羽高翹，單冠直立，喙短而棕黃，趾黃色，少部脛部有小羽。初生重公雞為32.7克，母雞為31.6克。180日齡公雞體重為1256克，母雞為953克。屠宰率測定：3月齡公雞半凈膛為81.5%，全凈膛為70.0%;6月齡公雞半凈膛為82.7%，全凈膛為71%，母雞半凈膛為82.96%，全凈膛為72.2%。開產日齡為180天，年產蛋為160枚~180枚，高者可達200枚以上，蛋重約為42克，殼色以淺褐色為主，蛋形指數1.36。