保證良好水質，對動物性餌料應保持新鮮度，并洗滌消毒后投喂，禁投腐敗變質的動物性餌料，特別是對外購的小雜魚更應確認河蟹食用安全后才能投喂。植物性餌料應進行處理后投喂，投喂全價顆粒飼料一定要營養全面。

    7～10月份水溫較高，河蟹活動加強，食欲增加，生長迅速，應增加飼料投喂量。除了投喂配合飼料之外，要搭配各種水生植物和鮮活餌料。采取“兩頭精、中間粗”的喂養方式，養殖蟹種的池塘，要控制好餌料投喂的質量和數量，以麩皮、菜餅等植物性餌料為主，在保證基礎代謝的情況下少喂動物性餌料，以防止幼蟹性早熟，養殖成蟹的池塘，要多投喂小雜魚、螺、蚌等動物性飼料，輔以植物性餌料，確保河蟹育肥聚黃，當年成為“黃膏蟹”上市。飼料投在池邊淺水處，設置多點食臺，要堅持“定時、定位、定質、定量”。投喂量占蟹體重的5％～10％，并根據天氣變化、河蟹的蛻殼狀況和攝食情況作適當調整，飼料應新鮮、無腐敗變質。一般情況下，7～10月份的投飼量占全年投飼量的60％～80％。投飼不可過量，過量投喂不僅浪費飼料，而且還污染水質，惡化底質。